SNSでバズった！「さつまいもっち」の作り方 ＃Shorts #レシピ動画 #簡単レシピ #さつまいもレシピ ＃さつまいも
食べ出したら止まらないさまいもっちの 作り方。さまい芋は皮を向いて一口サイズ にしたら水に晒らしておく。水気を切っ たら耐熱ボールに入れて上からラップをし て電子レンジ600KWで5分程度加熱 する。フォークなどで潰す。片栗粉牛乳 砂糖を入れて全体を混ぜ合わせる。食べ やすい大きさに形を整える。フライパンに バターを入れて焼いていく。焼き目がつい たらひっくり返す。両面に焼き色が付い たら完成。塩と甘みの二糖流で手が止まら ない。すぐになくなるからたくさん作って 冷凍しておくとお弁当に便利。もちもち 食感でいっちゃって。レッツスタート クッキング。
【材料】
さつまいも・・・2本（500g）
バター・・・20g
★片栗粉・・・大さじ5
★牛乳・・・60cc
★砂糖・・・大さじ3
【作り方】
①さつまいもは皮を剥いて一口サイズにしたら、水にさらしておく
②水気を切ったら耐熱ボウルに入れて上からラップをして電子レンジ600kwで5分程度加熱する
③フォークなどで潰したら、片栗粉、牛乳、砂糖を入れて全体を混ぜ合わせる
④食べやすい大きさに形を整える
⑤フライパンにバターを入れて焼いていく
⑥焼き目が付いたらひっくり返す
⑦両面に焼き色がついたら完成
【コツ・ポイント】
一度に焼けない場合は数回に分けて焼いてね！
２回に分ける場合はバターは10gづつ使ってください
たくさん作って冷凍しておくとお弁当にも使えて便利です！