【ﾊﾞﾀｰ不使用】米粉のりんごクッキー#グルテンフリー#米粉レシピ#お菓子作り#りんご
これ作ったら絶対喜ばれるバター不塩 グルテンフリー米メコのリンゴクッキー。 リンゴはできるだけ赤い少しちっちゃめの ものがおすすめです。材料を絡めたら電子 レンジで回復する。1時間ぐらい置いて おくとこんな感じでピンク色になります。 クッキーの作り方は本分に書いてるので ご覧ください。生地を伸ばす時は米メ粉を 内ちこ代わりにして伸ばしていきます。 コップなどを使ってりんごり一回り大きく なるように肩を抜く。こんな感じで上と下 に切り込みを入れる。指で形を整えて余っ た生地で下手と葉っぱを作る。葉っぱには ナイフで模様をつけると可愛い。りんゴが 乗る部分を指量押して全体に卵を塗る。 りんごをずらしながらこんな感じで並べる 。オーブンで焼いたらお好みプリコット ジャムを塗って完成です。プレゼントにも おすすめのこのクッキーぜひ作ってみて ください。
15件のコメント
⋱米粉のりんごクッキー🍎⋰
〖 材料 〗 4個分
・りんご(小さめ) 1個
A・水 20g
A・きび砂糖 10g
A・レモン汁 5g
B・卵 20g
B・きび砂糖 30g
B・米油 40g
C・米粉（製パン用ミズホチカラ使用）80
C・アーモンドプードル 20g
D・アプリコットジャム 適量
D・水 適量
〖 作り方 〗
①りんごはタネの部分を切って薄くスライスする。
② 耐熱ボウルにりんごとAを入れてラップをかけて600Wの電子レンジで2分加熱する。
1時間くらいそのまま置いておく。
(クッキー生地)
・オーブンを170℃にあたためておく。
① ボウルに材料Bをいれてホイッパーで混ぜる。
②材料Cを全て入れひとまとまりになるまでゴムベラで混ぜる。
③分量外の米粉を打ち粉にして生地を約1cm厚にのばし、りんごよりひと回り大きい方で抜く。
④上下に切り込みを入れて指で形を整え、余った生地でヘタと葉っぱを作る。葉っぱにはナイフで模様を入れる。
⑤分量外の卵液を全体に塗り、りんごをバランスよくのせる。
⑥170℃のオーブンで15〜20分焼く。
お好みで⇣
⑦アプリコットジャムを水適量入れて塗りやすい固さにのばし、焼き上がったクッキーのりんご部分に塗る。
𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠
※レシピ無断転載・二次利用・商用利用はご遠慮ください🙇♀️
個人の楽しみの範囲でご活用いただけたら嬉しいです
可愛いし美味しそう！今度作ります！
かんわいぃぃ❤❤
ほんのりピンクがさらにいいですね🥰
素敵❤
レシピをありがとうございます。
ぜひ本を出してほしいです🙏❤
❤❤❤❤❤❤
形もカワイイし色もキレイ
おしゃれで美味しそうなクッキーですね😍
色若干オレンジよりだし、クッキーの形工夫すればかぼちゃ型のリンゴクッキーできそう🎃͙
可愛い❤サクッとしっとりして美味しそうですね❤❤
あんまりお菓子作りとかしないけど、見た目が可愛いし美味しそう。
挑戦してみようかな🤔
食べます！プレゼントして下さい❣️
美味しそう😊とても素敵🍎
可愛い🩷
嬉しい❤りんご大好き作ります。ありがとうございます♪