一晩ねかせてもちもちしっとり!ヨーグルトパイナップルケーキ
ようこそさきっちんへ♪
ヨーグルト&パイナップルのひんやりケーキ!
8月の終わり。まだまだしばらく夏ですが
パイナップルを感じたい第2弾。
またパイナップルかい。
ドライパイナップルに、ヨーグルトの水分が入って果実感がよみがえってます。
プルプルです~
食感は、しっとり、もちっ。
チーズケーキっぽい!
卵とクリームチーズを使っていないからこその新しい食感♡
ぜひ作ってみてください!
──材料──
ヨーグルト 300g
小麦粉 50g
きび砂糖 40g
しお ひとつまみ
ドライパイン 40gくらい
★焼成170℃→30~40分
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