[材料4つ・失敗しない] 乗せるだけで大変身！絶品クッキーシュークリーム作り方 Cookie cream puffs 쿠키 슈크림

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Knead 30g of butter that has been returned to room temperature to soften it. Add 30g of sugar and mix well until it becomes whitish. Add 30g of cake flour and mix well. Place the dough on the wrap and spread it thinly into a square. Refrigerate for 30 minutes to 1 hour to harden. Cut out the dough with a cercle mold and put it on the cream puffs. Bake in an oven preheated to 200 ° C for 10-15 minutes. When it is cooked, chill it in the refrigerator for at least 1 hour.

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［レシピ］

材料　　4個分　5×6cm
■クッキー生地
バター30g
砂糖30g
薄力粉30g
カスタードシュークリーム

作り方
0:11
1.常温に戻したバター30gをよく練り柔らかくします。

0:30
2.砂糖30gを入れ白っぽくなるまでよく混ぜます。

1:09
3.薄力粉30gを入れよく混ぜ合わせます。

1:45
4.ラップに生地を置き、正方形に薄く伸ばします。

2:28
5.冷蔵庫で30分〜1時間冷やし固めます。

3:00
6.セルクル型などで生地をくり抜き、シュークリームに乗せます。

3:50
7.200℃に予熱したオーブンで10〜15分焼きます。

4:24
8.焼けたら冷蔵庫で1時間以上よく冷やします。
　　　　　　　　　　完成

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[recipe]

Material 4 pieces 5 x 6 cm
■ Cookie dough
Butter 30g
30g sugar
Cake flour 30g
Custard cream puffs

How to make
0:11
1. Knead 30g of butter that has been returned to room temperature to soften it.

0:30
2. Add 30g of sugar and mix well until it becomes whitish.

1:09
3. Add 30g of cake flour and mix well.

1:45
4. Place the dough on the wrap and spread it thinly into a square.

2:28
5. Refrigerate for 30 minutes to 1 hour to harden.

3:00
6. Cut out the dough with a cercle mold and put it on the cream puffs.

3:50
7. Bake in an oven preheated to 200 ° C for 10-15 minutes.

4:24
8. When it is cooked, chill it in the refrigerator for at least 1 hour.
Complete

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12cm丸型を15cm丸型→1.5倍
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