簡単!お酒好きなら絶対ハマる!パンナコッタ【ブルーベリーソースの2層仕立】

4 grams of gelatin 3 tablespoons of buffalo milk 100cc fresh cream 200cc granulated sugar 30 grams Bring to a boil Cool to about 80 ° C Add the fluffy gelatin earlier Lamb liquor 5cc Put in a cup of your choice and cool until it hardens 100 grams of blueberries granulated 50 grams of sugar 1 tablespoon of lemon juice Heated in a range of 600 watts for 2 minutes and 30 seconds Gelatin milk 150cc fresh cream 200cc

ブルーベリーパンナコッタ

☆材料☆
~1層目~
生クリーム200cc
牛乳100cc
グラニュー糖30g
ゼラチン4g
ラム酒5cc

~2層目~
生クリーム200cc
牛乳150cc
グラニュー糖50g
ゼラチン5g
ブルーベリー100g
レモン汁大さじ1

~飾り付け用~
ミント
ブルーベリー

#お菓子作り
#パンナコッタ
#ブルーベリーソース
#ASMR

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