【米粉】バナナマフィン#米粉レシピ

【米粉】バナナマフィン#米粉レシピ

これ砂糖控えめでもしっかり満たされる 朝食にもぴったりな栄養たっぷりグルテン フリーの米メ粉のバナナマフィン休日の 朝ご飯をちょっと特別にしたい時子供たち が喜ぶのは可愛い見た目のマフィン混ぜて 焼くだけの簡単さで栄養もたっぷり取れて 満足度が高い。お腹を整えるバナナと卵の タンパク質もしっかり。アーモンド プードルは風味がアップするだけじゃなく 、ビタミンEやミネラルも豊富な頼れる 食材。仕上がりはふわふわで食べ応えも 抜群。おやつにするには生地にチョコ チップを混ぜ込むと美味しさ。是非作って みてください。

𓂃米粉のバナナマフィン（4〜5個分）𓂃
┈┈┈┈┈材 料┈┈┈

①バナナ…1〜2本（可食部150g程度）
②卵…1個
③砂糖…20g
④植物油…20g
⑤塩…ひとつまみ
⑥米粉…70g
⑦アーモンドプードル…20g
⑧ベーキングパウダー…4g

※アレンジでチョコチップを生地に混ぜ込んでも美味しいです☺️

※米粉は波里の「サクッと仕上がるお米の粉」を使用しています。お使いの米粉の種類によって仕上がりが若干異なります。

┈┈┈┈┈作り方┈┈┈┈┈┈┈
※オーブンは180°に予熱しておく。

❶バナナを滑らかになるまで潰す。

❷②〜④を加えてよく混ぜる。

❸⑤〜⑦を加えて粉気がなくなるまで混ぜ、最後にベーキングパウダーを加えて混ぜる。

❹型に入れ、180°に予熱したオーブンで約20分焼く。

※お使いのオーブンによって焼き時間は異なります。様子をみて調整してください。

※マフィン型はダイソーのものを使用しています。