袋のカット野菜そのまま炒めるな！超シャキシャキにする裏ワザ！プロの野菜炒めをお家で再現！簡単おつまみレシピ ライフハック
はい。野菜炒め作る時にこの袋のカット 野菜、え、そのまま使う人多いと思うんだ けど、これね、シャキシャキにする裏技。 え、野菜炒めのカット野菜250g。この 中に油大さじ1を入れて全体にこれまぶし てコーティング。こうすると熱の電動率が 良くて3時間としたね、美味しい野菜炒め ができるのよ。はい。フライパンあっため て油で申し訳ねえぐらいの豚の切り落とし 30g。塩コショ少々で下味をつけて肉に 6割ぐらい火が入ったら野菜を入れて塩に 強火で炒めていく。はい。こしんなりし たら酒少々鶏辛1/2オイスターソース 小さじ1/2塩胡椒少々でさっと炒めて 醤油小さじ1/3これがプロの味付け 仕上げにごま油少々香り付けはいでもこれ もすっごいね野菜はしお肉はフライパンで 作る野菜ためこれ最強にうまいもうめ ちゃんコルトラスーパー美味しい シャキシャキの野菜炒めをぜひやってみる のよいいねそれNo.
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46件のコメント
カット野菜だけでなくもやしでもやし炒め作る時も もやし1袋に油小さじ1まぶして炒めるとシャキシャキになるわぁーよ👍🏻
お店で食べるみたいにシャキシャキにできない😂試してみるわぁよ😊いつもたくさんのレシピありがとうございます💕
リンナイの業務ガスコンロだ〜
僕も愛用してました^_^
野菜は、油が命
焼き肉の時も 先に油を、付けて焼くと
上手くいくよ
バッチリ👌👍アザース🎉
最高👍
ふざけた声なのに内容しっかり詰まってて草
この手のカット野菜は洗わなくて大丈夫ですか？
中華料理の下ごしらえで言う「油通し」みたいなものかな？試してみます😊
おいしそう✨
焼そばにも…いいわよ～ぉ～❕
キショい
プロのひと工夫を教えてもらえて嬉しいわ〜よ❤🎉やってるみるわ〜よ😊
最初からゴマ油たっぷり入れれば、いいのーよw
これは目からウロコSPだった😳普通のコンロとテフロンフライパンで町中華みたいな野菜炒めでした。
色んな人の動画見てたけど
どれも今回のと比べると家の野菜炒めになるから諦めてた。ありがとう😊
カット野菜は次亜塩素たっぷりやからまず水洗いしたほうがよいよ、サラダ工場の友人が昔言ってた今はどうか知らんケド
早速やってみた。振りすぎてキッチンにぶちまけた😂買ったばかりのマンション😅凹んだ😢
油は驚いた👍️✨😊
ためしてみるわぁ～よぉ
油通し…
美味しい野菜炒めが食べたいのに
あえてカット野菜を使う
カット野菜(ミックスもやし)いつもお世話になってます。底値だと、89円とかなんだよね。助かるぅ(あらいぐまタスカル)
ありがとうございます。カット野菜よく使うのでこれからそうします✌️
うん……だって中華料理は基本的に油通しや湯通しやるからね😅
ただ家庭用のコンロではあまり鍋は振らない方がいい
やってみるかー
天才なの～よ～💛
なるほど、野菜いための作り方、参考にします。ラーメンに入れても美味しそう。🎉
手早くやらないとダメなんですね…
炒め揚げるタイミングを逃してしまう…
中華料理で言う油通しを簡略化って事ですね😮
ラードで炒めるともっと美味しいの〜よ😊
🩷カット野菜って🩷(*´▽｀*)🩷
🩷工夫すると美味しくできるのですね🩷
勉強になります✏️
芯とか大きさ揃えないと…
中華料理で炒める前に、野菜を軽く油通しするのは、熱伝導のためなんじゃね？
初めて意味がわかった（笑）
ちょっとしたひと手間が美味しく作る秘訣なのですな‼️
不法滞在者、在日びびってる、へいへいへい。
簡単に油通しできるのかー
めちゃくちゃ参考なりますね。
肉の量は日高屋の肉野菜炒めと同じだ！
ちゃらりんこさん、いつもありがとう！食卓に幸せが来ます
今日もプロの技の伝授をありがとうございますなのぉーよぉー。
早速やってみるわぁーよぉー😊
これと 焼きそばの麺を混ぜよう
シンプルうまそう
これは早速真似させていただきます
ありがとうございます
私は鍋にする、大丈夫ですかな？
カット野菜は危険だから 良い子は決して食べちゃダメ💀💀😱