【オーブンなし・クリチなし】固めて作るお豆腐チーズケーキ

どんぐりをたどってもつきません。氷の 小さな レストランカラボのポケットをまっすぐ 打て忘れて人から たどり着く予約は1つもありませ んの小さな レストランだらけの ランチ時がパタパタ笑 チルチンちンちんちんちんちルん [音楽] チルチュンちんちんちんちんちルチルンチ ち

家に常備しやすい材料で簡単に作れるおやつのレシピ。
生クリームやクリームチーズの代わりに豆腐を使った、チーズケーキ風おやつです。
チーズ要素は何もないのに、めちゃくちゃあっさりしたレアチーズケーキ風になるのが不思議。
ぜひ体験してみてほしいです!

〇材料(作りやすい量)
 ビスケット 底に埋まるくらい
 絹ごし豆腐 150g
 粉ゼラチン 小さじ1杯(5g)
 レモン汁 小さじ2杯(10g)
 はちみつ 大さじ1杯(20g)

〇作り方
 1 ゼラチンは水に溶かして、600Wのレンジ・30秒で加熱する
 2 ビスケットを耐熱容器の底に敷く
 3 絹ごし豆腐を入れてなめらかになるまで混ぜる
 4 残りの材料を加えて混ぜる
 5.  冷蔵庫で3時間以上冷やす

〇栄養素(参考程度に…)
 エネルギー:169kcal
 たんぱく質:11.9g
 脂質:5.3g
 炭水化物:21.1g

#ひなのおやつ #チーズケーキ

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