Never Melting ice cream!?/溶けないアイスクリーム!?の作り方【なんちゃってスイーツ】

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こんにちは！甘男とチョ娘です！

今回のスイーツはは「溶けないアイスクリーム！？」です。　

「！？」がポイントです！

見た目がとにかく某アイス屋さんにそっくり！な
楽しいスイーツです。
（イメージしました）

遠くから、

「アイス買ってきたよーー！」

と持ってきたらきっと本物と思うでしょう。

外にもっていきたいとき、

落下防止の為には水あめで固定すると良いです。

≪材料　　12個分≫
※撮影の為に多めにしてますが、半分量でもOKです。

バター（常温）　　　　　　　　　　　　　220g
粉糖　　　　　　　　　　　　　　　　　　120g
薄力粉　　　　　　　　　　　　　　　　　400g
強力粉　　　　　　　　　　　　　　　　　240g
生クリーム　　　　　　　　　　　　　　　200g

フードカラー
※Wilton ビビッドカラージェリー使用　　おこのみで　　　　　　

溶けにくいチョコチップ　　　　　　　　 おこのみで
トッピングジェリー　　　　　　　　　　 おこのみで

アイスクリームコーン　　　　　　　　　 おこのみで

【作り方】
①オーブンを160度に予熱しておく。
常温のバターに粉糖を入れてよく混ぜる。
②薄力粉と強力粉を①に加え、さらによく混ぜる。
③生クリームを加えて混ぜる。
★ぼそぼそ感が強すぎるときは、少量ずつ様子を見ながら追加してください。
④5～6等分にしてお好みのフードカラーを加えて、色付ける。
⑤トッピングを加える場合は、別ボウルに移して加える。
⑥ディッシャーに詰めて、天板に置き、160度オーブンで15～20分焼成する。
★厚さがあるので生焼けじゃないかチェックしましょう。
オーブンの焼き時間は目安です。
⑦粗熱を取ったらアイスクリームコーンに乗せて出来上がり。
★ダブルにする場合は、水あめで固定すると良いです。

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