【薬膳×便秘】整腸作用のある食材を使ったケーキ♪次の日もしっとり♪
いいのに出来上がりました んんん はい皆様こんにちはすすめ行っちゃうよそう 今回も家に鑑定できる約1000ご紹介していきます こちらのチャンネルでば毎回被監視つだったり季節気候に合わせた薬膳をご紹介して いきますそして最後のほうにまとめとして使った食材 の効能だったり中医学や薬膳の豆知識もご紹介していきますのでぜひ最後までご覧に なってくださいはい今回はですね ケーキを作っていこうかなと思いますそれも空調歳ですね お腹の調子を整えちょっと便秘がちーの方にもオススメな契機になります メインの食材はこちらになりますじゃあん バーナー 花をケーキとかに使う場合はこうわかりますかね もうちょいてんてんてんってシュガースポット ok ですがこちらが出てきたこれ くらい出てきた完熟したバナナを使うと天海があって美味しいかなと思います b バナナはその体冷やすんですよねなので冷え性の方は あまり取り過ぎ食べ過ぎには注意が必要かなと思います そしてこのちょっと体冷やすっていうことなので合わせる食材で体を温めるものを使っ てバランスをとっていこうかなと思います はい合わせるものは今回は頃砂糖とくるみを入れてきます この2つの食材 の体を温める効果があるのでそこでバランスとっていこうかなと思います他にもね今日 使わないんですが シナモンとか入れていただいてもいいんじゃないかなと思います 範囲でを作っていきますよ別クッキ ran ん ん はいペアボウルを用意していただいて こちらに卵をね ん [音楽] ええええええ でこの中に苦労砂糖を入れていきます ね ここに米油いきます [音楽] em ええええええ そこにおからパウダー入ります [音楽] い ここに薄力粉ですねふるいながら入れましょう われ ベーキングパウダーも言えていきます [音楽] ん 2 俺うん 汗づらくなってきたねちょっと減らぬ 打ち換えましょう はいここにバナナですね [音楽] 潰しながら入れていきましょう 今日はたっぷり日本いていきます [音楽] パニア ss もいます tue ここに包みですねちょっとね 割りながら入れていきましょう [音楽] はい最後にカカオに留萌れていきます えっ こちらを型に入れていきます きっ [音楽] pr はいこんな感じで後オーブンで焼いていきます ハーイ黄色に上がりました 1いかがですでしょうか今回のにバルナをたっぷり入れたケーキをご紹介しました ここでカカオニブも学校家にあったので行ってみたんですけど 花冠をキープが落ちないがあってかとは言えなくても大丈夫ですし チョコチップとかでね代理をしていただいてもいいかなと思います それでチョコチップを言える場合は天海が ましてしまうのでその時はちょっと多さと少し二回目にしていただければいいかなと 思います はいでは今回の約1,000ポイントを 今回は便秘についてのお話になります 便秘というのは何日も出ないなど 排便の感覚が長かったり便が硬い 排便臭時になかなか出ないなのも排便困難 排便の量が少なかったり残便感やお腹の張りがあるなどを言います日頃から運動したり お腹を当たっ 止めるなど対策をしていきましょう 今回使った食材です2便作用のあるバナナくるみをから カカオニブそして体を温める 黒砂糖とくるみ 体を潤す卵を使いました パナは体を冷やす作用があるので平昌の方は摂り過ぎに注意しましょう ぜひご参考になさってください 今回は押し上げられありがとうございましたーーー 次回も新しいいい [音楽]
便秘で悩んでいる方いませんか?
運動などの生活習慣、そして食からも対策していきましょう♪
次の日でも美味しく食べられるケーキです♡
★バナナとクルミのケーキ
(材料)パウンド型1台分
バナナ 中2本
薄力粉 100g
おからパウダー 30g
卵 2個
黒砂糖 60g
米油 40~50g
クルミ(ロースト) 30g
カカオニブ 15g(あれば)
バニラエッセンス 少々
<作り方>
①ボウルに卵を割り入れ泡だて器で混ぜ、黒砂糖を加えてさらに混ぜる。
②薄力粉をふるいながら加えて、ベーキングパウダー・おからパウダーも加えてよく混ぜる。
③バナナを手で潰しながら加えて混ぜ、カカオニブ・バニラエッセンスも加えて混ぜる。
④クッキングシートを敷いた型に流し入れ、数回上から落として空気を抜き、180℃に予熱したオーブンで約40分焼いてできあがり。
(10分程度焼いたらナイフで真ん中に切れ目を入れるとキレイな割れ目ができます)
※甘さは加減してください。
※カカオニブの代わりにチョコチップを加えてもいいですが、その場合砂糖の量を減らしてください。
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料理研究家 大坪律子です♪
今日から始められる簡単薬膳をご紹介します!
毎日の献立作り&たまにスイーツ作りにお役立ていただけると幸いです♪
薬膳・豆腐・だし・野菜・スパイス等の観点から「レシピ」の提案、食の情報を発信していきます♪
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