【夏の自家製ソーダをつくる】ジンジャーシロップ｜パインとハーブのシロップ｜ミックスベリービネガー

夏につくる自家製ソーダはどの季節のものより格別。
いつかシロップのお店やってみたいな

・ハーブが香るパイナップルとライムのソーダ
・辛口スパイスジンジャーエール
・赤く甘い宝石みたいなベリーのシロップ

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[ 材料 ]

◽️ パイナップルソーダ
パイナップル1/2玉、ライム1個、氷砂糖、ローズマリー、炭酸水

◽️ ジンジャーエール
生姜200gくらい、きび砂糖200g、唐辛子1/2本、黒胡椒10粒くらい、ローリエ1枚、シナモン小さじ1/2、クローブ小さじ1/2、カルダモン小さじ1、レモン、炭酸水

◽️ ミックスベリービネガーフロート
ミックスベリー、氷砂糖、お酢、バニラアイス、炭酸水

瓶は必ず煮沸消毒してください

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TENGOKU – 天国

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季節巡る生活と
お菓子づくりのことを更新します

生きてるといろんなことがあるけれど、
せめて自分の生活は天国みたいに居心地よく

This is a channel that updates seasonal life and making sweets.

A lot of hardships things are happening when we are alive,
I hope our life be as comfortable as “heaven”.

#tengoku

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