【紹介】まいにち食べたい“ごはんのような“ケーキとマフィンの本 （なかしま しほ）
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今回紹介するのは、 まいにち食べたい“ごはんのような“ケーキとマフィンの本 という本です。
ごはんのような気軽さで作れるのに、素材の味がしっかり生きていて、しみじみおいしいなかしまさんのお菓子。
玉ねぎマフィン、全粒粉のスコーン、バナナケーキ、パイナップルケーキ、チョコレートケーキ…。
バターなしで作る、おいしい焼き菓子満載の一冊。
お菓子本を眺めるのが好き。
お菓子を買って食べるのももちろん好き。
いつか、タルトを作ってみたいなぁ。と思って十数年。。。
バターを使用しないで、しかもなかしましほさんのレシピ！これは試すしかない！
張り切ってタルト型を購入。当日に早速基本のタルト（ピーカンナッツタルト）を作りました。
本当に簡単で、しかも型はサクサク、中の生地はホロホロ。家族にも大人気でした。
こちら、ベーキングパウダーを使用しているので、少し気になるところですが、次回はＢＰ不使用のいちごのクラフティータルトを作ります！
タルト初挑戦の方、是非お試しいただきたいです♪
以上、興味のあるかたは、実際の商品をアマゾンなどでご確認ください。
今回は、最後までお付き合いありがとうございました。
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