【たまごボーロ★旺仔小饅頭】台湾人妻が懐かしいお菓子たまごボーロを作りました。自製超懷舊旺仔小饅頭。材料四つで作れる。フライパンとオーブンの作り方。How to make an Egg Bolo.
大家好,今天吃飽了嗎? 今天TOA媽媽想來做旺仔小饅頭。 大家好~歡迎來到我的頻道! 今天要來做對台灣人跟日本人來說都很懷舊的零食。旺仔小饅頭。 天會一起介紹用平底鍋跟烤箱的兩種做法。 請大家跟著TOA媽媽一起做做看唷! 首先先來備料。詳細食材有寫在下方說明欄中,有需要請查看謝謝。 首先我們用平底鍋來做原味小饅頭。 在盆子裡放一顆蛋黃,跟20克的砂糖,持續攪拌到呈現乳白色。 攪拌到呈現乳白色後,加入80克的太白粉跟牛奶1~2小匙,繼續攪拌。 牛奶的量要酌量增加唷! 攪拌均勻後,取自己喜歡的大小搓圓。 取適當的間距,排在平底鍋裡。 全部排完後,開火開始烤了! 蓋上鍋蓋,用最小火烤15分鐘。 15分鐘到了!是不是很像真的呀~ 接下來,我們用烤箱來製作可可口味的小饅頭。 這裡的詳細食材也有寫在下方說明欄中,有需要請查看謝謝。 蛋黃一個和純可可粉1大匙一起攪拌均勻。 然後,加入砂糖30克,持續的攪拌。 加入太白粉60克和牛奶1~2小匙,繼續混拌均勻。 如果覺得不容易成團的時候,可以視情況加入1/2小匙的牛奶。 但是如果加入太多牛奶水分過多,麵團會容易垮掉。 像影片這樣馬上扁掉唷!大家要小心不要加太多牛奶。 取自己喜歡的大小搓成團,有間隔的放在烘焙紙上。 全部放上烘焙紙後,烤箱設定160度烤15~18分鐘。 這樣,用平底鍋跟烤箱做的旺仔小饅頭,完成! 剛出爐的小饅頭鬆鬆的,冷卻後的小饅頭脆脆的,大家一定要試做看看唷! 謝謝大家把影片看到最後。 如果喜歡請不要吝嗇幫TOA媽媽按讚留言加分享,也不要忘記開啟小鈴鐺唷~ 那我們下次影片再見嘍,拜拜。またね。
こんにちは~你好☆トアママです!
今回は台湾でも日本でもある懐かしいお菓子たまごボーロを作りました。
是非皆さんも作ってみて下さい❤
大家好~我是TOA媽媽!
今天要做的是懷舊零食旺仔小饅頭,
請大家跟著Toa媽媽一起做做看唷~❤
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【材料】
◎プレーン
・卵黄1個
・砂糖20g
・片栗粉80g
・牛乳小さじ1~2
◎ココア
・卵黄1個
・砂糖30g
・片栗粉60g
・純ココアパウダー大さじ1
・牛乳小さじ1~2
【食材】
◎原味
・蛋黃1個
・砂糖20g
・太白粉80g
・牛奶1~2小匙
◎巧克力可可口味
・蛋黃1個
・砂糖30g
・太白粉60g
・純可可粉1大匙
・牛奶1~2小匙
非商業合作影片
This video is not sponsored.
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≪トアママからのメッセージ≫
日本に来てもう一年が経ちました。
日本の環境にも少しづつ慣れてきました。
家計を少しでも助けになれるように頑張りたいと思いYOUTUBEを始めました。
これから毎週動画をアップして、料理を皆さんにご紹介したいと思います。
ぜひ楽しみにしていてください。
宜しくお願い致します。
≪TOA媽媽的留言≫
來到日本已經一年了。也漸漸習慣日本的生活。
由於想要多少幫忙分擔一點家計,所以開始做YOUTUBE頻道。
接下來預計每週一次上傳各種料理的影片,敬請期待~
請大家多多幫忙,感謝支持。
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