【これ米粉!?】米粉で作るチョコマフィン🍫 #簡単おやつ #米粉スイーツ #米粉レシピ #米粉パン #ダイエットスイーツ #ダイエット #ダイエットレシピ #マフィン #カップケーキ

家族に大好評のマフィンレシピ、米粉版できました!!
米粉とは思えないふわふわ感!

簡単にできるので是非お家で手作りしてみてください🍫

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【材料】マフィン6つ分
✴︎生地
バター 50g
グラニュー糖 30g
きび砂糖 30g
お塩 ひとつまみ
卵 1つ
アーモンドプードル 22g
ベーキングパウダー 4g
ココアパウダー 20g
米粉 85g
牛乳 23g

✴︎トッピング
チョコレート 30g
※ブラックでもミルクでもなんでもOK

下準備
・バターを常温に戻す
・卵を常温に戻す

【作り方】
1、常温に戻したバターを柔らかくねり、ホイッパーで混ぜてさらに柔らかくします。
2、グラニュー糖、きび砂糖、お塩を加えて、白っぽくなるまでよく混ぜます。
3、常温に戻した卵をよくときほぐし、2の生地に少しづつ加えその都度よく混ぜます。
4、ココアパウダー、ベーキングパウダー、米粉、アーモンドパウダーを合わせておいたものを、3にふるい入れます。
5、粉気がなくなるまで切るように混ぜます。
6、牛乳を加えて、切るように混ぜます。
7、、カップを敷いたマフィン型に生地を均等に入れます。
8、トッピング用にチョコレートを刻みます。
9、にチョコレートを載せます。
10、170度に予熱したオーブンで19分焼きます。
11、竹串や、爪楊枝を刺してみて生地がついてこなければ焼き上がり!

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