【これ米粉!?】米粉で作るチョコマフィン🍫 #簡単おやつ #米粉スイーツ #米粉レシピ #米粉パン #ダイエットスイーツ #ダイエット #ダイエットレシピ #マフィン #カップケーキ

    家族に大好評のマフィンレシピ、米粉版できました!!
    米粉とは思えないふわふわ感!

    簡単にできるので是非お家で手作りしてみてください🍫

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    【材料】マフィン6つ分
    ✴︎生地
    バター 50g
    グラニュー糖 30g
    きび砂糖 30g
    お塩 ひとつまみ
    卵 1つ
    アーモンドプードル 22g
    ベーキングパウダー 4g
    ココアパウダー 20g
    米粉 85g
    牛乳 23g

    ✴︎トッピング
    チョコレート 30g
    ※ブラックでもミルクでもなんでもOK

    下準備
    ・バターを常温に戻す
    ・卵を常温に戻す

    【作り方】
    1、常温に戻したバターを柔らかくねり、ホイッパーで混ぜてさらに柔らかくします。
    2、グラニュー糖、きび砂糖、お塩を加えて、白っぽくなるまでよく混ぜます。
    3、常温に戻した卵をよくときほぐし、2の生地に少しづつ加えその都度よく混ぜます。
    4、ココアパウダー、ベーキングパウダー、米粉、アーモンドパウダーを合わせておいたものを、3にふるい入れます。
    5、粉気がなくなるまで切るように混ぜます。
    6、牛乳を加えて、切るように混ぜます。
    7、、カップを敷いたマフィン型に生地を均等に入れます。
    8、トッピング用にチョコレートを刻みます。
    9、にチョコレートを載せます。
    10、170度に予熱したオーブンで19分焼きます。
    11、竹串や、爪楊枝を刺してみて生地がついてこなければ焼き上がり!

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