サクふわ食感!だし巻きカツサンドイッチの作り方【kattyanneru】

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インスタで見かけた「路地裏アバンギャルド」さんというお店のサンドイッチが美味しそうだったので作ってみました。
 ふわっとしただし巻きとサクッとした衣・パンが美味しいレシピです。    

▼今回使用した材料▼
◎だし巻き卵フライ◎
・卵 3個・水 60ml・白だし 20ml・片栗粉 小さじ1・砂糖 小さじ1/2・薄力粉、パン粉 適量

・食パン(6枚切り) 2枚・とろけるスライスチーズ 2枚・ハム 2枚・マヨネーズ 適量・きゅうり 適量

▼路地裏アバンギャルドさん▼
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270108/27104280/

#だし巻き卵 #サンドイッチ #かっちゃんねる

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24件のコメント

  1. 大阪の喫茶店、結構だし巻きカツサンド出してはるとこ多いですよ!!
    そんでどこのも美味しい!!

    大阪に来はる機会があるのなら、田舎ですが是非オニジャスコーヒーヴィレッジという喫茶店によって欲しいです٩( ᐛ )و

  2. そのお店のサンドイッチを食べたことがあるんですがこっちの方が美味しそう・・・←

  3. 卵焼きの中にウィンナーとか、焼いた肉を仕込んだりしても美味そう。
    それにしても、カットするの上手いですな。自分でやると大抵中身が「むにゅ」ってなるw

  4. 卵の半熟ってそれで半熟なの?
    四角いフライパンで揚げ物する度胸⤴️⤴️な。食パン焼くセンスは出来る人。パンの甘味増しますよね。
    米とは別で食べ過ぎそうで怖い。

  5. 動画見てよだれ出たの初めてです(^-^;)本当に美味しそうですねぇ(* ̄∇ ̄*)色どりのバランスが絶品です。(^-^)/

  6. 旦那のお弁当作ってるんだけど、卵焼きはあんまり好きじゃない(嫌いなわけじゃないけど、他のおかずがいいみたい。)らしくて…
    これを作って様子見てみよう🤔💡と思いました(^^)✨

  7. ダウンタウンの浜ちゃんが好きって言ってたタマゴカツサンドだ!美味しそう
    揚げ方気になってましたが、綺麗に再現出来てて流石です

  8. 時々登場されるお母さま?との会話めちゃくちゃ可愛いなぁー癒されます。だし巻き卵の味も自身の味マヨネーズとチーズも好みの商品で作れるので
    病気で減塩してる私にも抵抗なく作って食べれ嬉しいメニューです。かっちゃんありがとう😊
    メロンミルクも美味しそう

  9. 最近のレシピから順に遡りつつ、休日のランチはサンドイッチを作っています。
    これは非常にボリューム満点で、夕飯を作る気が起きな~い!

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