生ミントですぐできる自家製チョコミントのお菓子作り方・レシピ。ミントの使い方・消費方法ベランダ菜園のミント応用編[ 暮らしのVlog ♯043]
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今日は、チョコミント好きのお客さんがやってくる。ミントの生の葉っぱを使って、
マジミントなお菓子を作っておもてなししよう。可愛いレトロアイスクリームメーカーを使ってチョコミントアイスクリームとチョコミントクッキーを作ってみました。
『♯043 生ミントですぐできる自家製チョコミントのお菓子作り方・レシピ。ミントの使い方・消費方法ベランダ菜園のミント応用編』
#ミント使い方 #チョコミントクッキー #チョコミン党 #レシピ #Vlog #繊細日記
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0:00 今日の目次
0:20 ミント収穫 ミントオイルスプレー
0:52 下準備 水でよく洗う
01:04 下準備 水分を拭き取る
01:12 01ミントコーヒー
01:50 下準備ミントシュガー
03:03 02チョコミントアイスクリーム
04:22 レトロアイスクリームメーカーの登場
06:41 03チョコミントクッキー
11:27アイスクリームできたかな？
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＊チョコミントクッキー＊
【材料】
・無塩バター 100g
・ミントシュガー50g
・薄力粉 180g
・片栗粉 20g(コーンスターチかアーモンドブールでも可)
・卵白 1個分
・刻んだチョコ 30g
170度に予熱したオーブンで13分焼く
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＊おすすめの動画＊
ミントシロップの作り方。
ミントシロップ使い方アイデア10選。
チョコミントシフォンケーキの作り方。
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*妊娠中や授乳中、アレルギー症状のある方など、
ハーブを使用するのが難しい場合があるそうですので、
気をつけて自己責任でご覧になってください。
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ご視聴ありがとうございます。
《繊細日記》です。
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いわゆる繊細さんな夫婦が、
日々のお料理、自家焙煎コーヒー、ベランダ菜園、パン作りなどを通して
ちょっと生活が楽しくなる工夫をVlogで綴っています。
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