てんとう虫チョコレートの作り方｜カップケーキ中毒のチュートリアル – Lady Bug Pinata

てんとう虫チョコレートの作り方｜カップケーキ中毒のチュートリアル – Lady Bug Pinata

皆さんこんにちはようこそカップケーキ 中毒へ今回はM&MSがぎっしり詰まった 店頭ムシのピナータチョコレートをご紹介 します手のひらサイズの可愛いテトムシが できますよ中身は自由に変えることが できるので好きなものを入れてアレンジし てみてください ね今回必要な材料と道具をご紹介します ジップロックの袋を2枚ハサミシリコンの ケーキポップ型カップケーキ中毒では紹介 していませんがこの型を使ってケーキ ポップボールを作ることもできます型を 持っていなければ丸いチョコレート型や 近い形ができる方も使ってください溶かし た黒のキャンディメルツ溶かした赤の キャンディメルツミニM&MS小さければ 小さいほどたくさん入るので小さめのもの を用意してくださいスプーンを3本 ウィルトンのキャンディアイボールなけれ ばホワイトチョコレートと黒のキャンディ メルツで作ってください溶かしていない黒 のキャンディメルツと赤のキャンディー メルツを1枚ずつ用意して くださいでは始めましょうまず天灯ムシの 体から作ります小さじに半分くらいの チョコレートをシリコンの型に入れます この半球体でテトムシ1匹分を作れ ますスプーンの裏を使って型に入れた チョコレートを広げ ますこの後もう一度チョコレートを塗るの で薄いところや熱いところができていても 大丈夫 ですできたら冷蔵庫に入れて完全に固め ます初めに塗ったチョコレートが乾きまし た ではさっきと同じようにチョコレートを 広げます小さじ1杯分のチョコレートを 今度は穴ができたりしないように均等に 広げて表面を整え ます今度は冷蔵庫に入れる前に型の周りに ついたチョコレートを指でぬって綺麗にし てくださいこれで整った縁ができ ますでは冷蔵庫で冷やして固めます チョコレートが固まりました肩から 取り出します型を少し引っ張って周りを 剥がしてから慎重に取ってくださいこの 半分のカップが店頭ムの本体になります チョコレートのカップを肩から取り出し たら後の作業が楽にできるようにもう1度 肩に戻しますそしたらカップにミニM1 MSを入れて くださいM&Mズは入れすぎないようにし ましょう の縁のラインから中身が出ないくらいに 入れ ますこっちにはあと12個入れますこれで オッケー です次に溶かしていない赤のキャンディ メルツを乗せこれで今入れたM&MSが 平らになるように上から押して調節し ますこれにフをし ます溶かした赤のキャンディメルツを ジップロックの袋に入れ袋の中の空気を 抜き口を閉じますキャンディメルツが 集まっている方の角を少しだけ口が小さ すぎると効率が悪くなるので気持ち大きめ に切って くださいこれを絞ってカップと乗せた キャンディーメルツの間を埋めますこの時 絞りgoodを押し付けてチョコレートを 絞るとM&MSの間にまでチョコレートが 届き全部がくっついてしまうので上に チョコレートを乗せるように絞り出しをし て ください隙間を埋めてキャンディメルツの 蓋を固定します周りにチョコレートを絞っ たら絞りLightで全体が平らになる ように鳴らしてくださいシリコン型の端 までチョコレートを広げますキャンディー メルツの蓋の上にも広げてそこを平に 仕上げましょうできたらこれを冷蔵庫に 入れて乾かし ますこちらはあらかじめ用意しておいた ものです肩から出すとこのようにできます 隙間が完全に埋まり中にM&デズが詰まっ た半球体ができましたここにあるように 小さな空洞部分ができてしまってもこれ から店頭ムの顔と体の点々を書く時に隠す ことができるので大丈夫 ですでは店頭ムシの顔と柄を描き ます溶かした黒のキャンディメルツを ジップロックの袋に入れ1つの角に集め たら袋の中の空気を抜いて口を閉じ ます今回は細く絞り出しをしたいので角を ほんの少しだけ切り ます絞ってみてこのくらい細く絞り出せる ような口を作って ください体の真ん中の線から描きます まっすぐの線を描きたい時慎重にゆっくり 絞ると線が曲がりやすくなります今回は 空洞ができた方を頭にし横に線を引きます が自分のやりやすい方向に線を引いて ください絞り出しをする時にはいつも対象 物の1cmかもう少し先のポイントから 始め同じくらいの感覚を開けたところで 終わりにします絞りは点灯ム本体に くっつけず上からチョコレートを落とす ように絞り出しをし ます綺麗にできましたねこうすれば簡単に 真っすぐな線を描くことができます では次は頭をつけます溶かしていない黒の キャンディーメルツの後ろにチョコレート をつけて空洞を隠すように固定し ます次は天灯ムシの水玉模様を描きます 絞り袋を使って両方に3つずつ水玉を描き ます水玉を大きくしすぎたりしすぎたり すると垂れることがあるので適量をのして 綺麗な丸の形を絞って くださいこの天灯ムシチョコレートは密封 した容器に入れて保存すると1週間持ち ます冷蔵庫で保存すると中のM&MSが汗 をかき色が落ちるので冷蔵庫には入れない でください水玉模様ができました水玉の上 にとんがりができていたらチョコレートが 乾き始めたところで指で押して平らにして ください目をつけますウィルトンの キャンディアイボールの後ろに チョコレートをけて顔に固定し ますこれでオッケーです水玉が完全に乾い たら最後の仕上げに口をかきます今回は 乾いていませんが本体の端を持って描き ます目の下ににっこりとした口を変えて ください 先に言ったように水玉模様のとんがりは チョコレートが乾き始めたら指で押さえて 平らにして くださいこれで店頭ムシのピナータ チョコレートの完成ですお楽しみいただけ たでしょうか簡単にできるので是非お試し くださいご覧いただきありがとうござい ました [音楽]

てんとう虫チョコレートの作り方｜カップケーキ中毒のチュートリアル

メキシコや中南米の国で子供の誕生日を祝うときに用意するピニャータというお菓子やおもちゃを詰めたくす玉人形をイメージして、てんとう虫のチョコレートを作りました。割ると中からチョコレートが出てきますよ！チョコレートだけで作るので何日も前に準備でき、オーブンなども必要ないので簡単にできます。

道具：
シリコンのケーキポップス型
ジップロックの袋　２枚
はさみ
スプーン　２本

材料：
溶かした黒のキャンディメルツ
溶かした赤のキャンディメルツ
溶かしていない赤のキャンディメルツ
小さいチョコレート（てんとう虫の中に入れる分）
ウィルトンのアイボールキャンディ
（なければフォンダントまたはチョコレートで目を作ってください）

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