【夏にピッタリ！】ロータスビスケットでちょっぴりお洒落なレアチーズケーキ

【夏にピッタリ！】ロータスビスケットでちょっぴりお洒落なレアチーズケーキ

らとペンりの暮らしちぇっ [音楽] ん ん ん 2 必要に戻しておいた方う うん [音楽] ん ん me ませ ん [音楽] ん [音楽] 丁寧がする パターンかた水 ん 離婚時デー は誰でもいい感じが伝わってくる持ってき たよろしくーに 数メっつっていきたい ん 何自動 [音楽] 行っちゃうぞ 足も大丈夫 pkg 読む 4日 ん のっ 逓増後に冷やしておきます 地上に戻ってうたプリのチーズ 2しますん まだ的に見えるのはた的な感じちゃうッ 胸ぐらいだろうん 全部いい感じで巻き込んでこのスーツっ ん ん うさトイレから持った混ぜてきます もうちょっとしたらタッチしてできるだけ ます 入れてしかし 前からで そうなんでね うん 排気音が入って思うねー [音楽] ん 2 ん 運動家だってくださいっ その ループを癒すいかん 一緒に何かたかっただけですっごいかたい んだけど 台座スポット九邪武使い切らない場合困っ ちゃうのでもすごい暗くなった air いいねさらさらしているから [音楽] ん 一社ってちょっと役なくん じゃあ寝る登録と高評価宜しくお願いし ます [音楽] ん ん [音楽] ん [音楽] eme [音楽] ん 生かしておいて白チンを 園児デイ 通過します えっ [音楽] 法則待って何時だった dee いいん 5の日韓音樂 みるか ん [音楽] [音楽] フープ ん 冷蔵庫で1晩願いしたいと思います 2 ん ん def ん ん [音楽] やったしません [音楽] ん これも冷蔵庫に入れてをイカせたいと思い ます 2 うん ん ん 2 ブーツ ん ん 2 [音楽] んんん [音楽] うー ムービー 順子 [音楽] whoopee ウズん ん [音楽] meフープ [音楽] のいただきます [音楽] ほい椎名えもんの購入が形成 うん美味しい [音楽] ています 続いてきたぞ1回かと思ってほしい キャラ成功したなじるちいせーくん 美味しい ていた ポトンと思う [音楽] せーのごちそうさまでした [音楽] 最後までご視聴いただきありがとうござい ますまたねー ん ん ん [音楽] ん

.
ロータスレアチーズケーキ

【材料】
・クリームチーズ 200g
・砂糖 60g
・生クリーム 200ml
・レモン汁 大さじ3
・粉ゼラチン 小さじ3
・粉ゼラチンをふやかす用の冷水 大さじ3
・バター (有れば無塩) 40g
・ビスケット10枚
・ロータスビスケット 適量

【下準備】

・クリームチーズを室温に戻して柔らかくする

・大さじ3の冷水に粉ゼラチンをふり入れ、ふやかしておく

・耐熱容器にバターを入れ、ラップをせずに電子レンジ（600W）に40〜50秒間かけて溶かしバターを作る

・型にラップを敷く(型よりおおきめに)

【作り方】

1. ビスケットを厚手の袋(ジップロックなど)へ入れ、麺棒で細かくなるまで叩き砕き、溶かしバターを入れて袋の中で混ぜあわせる

2. ラップを敷いた型の底に敷き詰め、表面を平らにならし冷蔵庫で冷やしておく

3. ボウルにクリームチーズを入れ、木べらやゴムべらでよく練り、なめらかになったら砂糖を加え、泡立て器で混ぜる

4. 生クリーム、レモン汁の順に加えよく混ぜる

5. ふやかしたゼラチンを電子レンジで約20～30秒加熱して溶かし、4に加え混ぜる

6. 2で作ったボトムの上に5の生地を流し入れる

7. 6の上にロータスビスケットを並べ、冷蔵庫で冷やしかためたら出来上がり

#お菓子作り #手作りお菓子 #cooking #おやつ #デザート #レアチーズケーキ #Lotus #ロータスビスケット #精神疾患 #アラフィフ #うつ病 #更年期 #アラサー #強迫性障害 #親子 #無職