【永久保存版】神配合！簡単！焼くまで8分♪基本のオートミールパウンドケーキ作り方/ノンオイルなのにふんわりしっとり食感！？

【永久保存版】神配合！簡単！焼くまで8分♪基本のオートミールパウンドケーキ作り方/ノンオイルなのにふんわりしっとり食感！？

[音楽] こんにちは。ダイエット料理研究家のル です。今回は永久保存版基本の オートミールパウンドケーキを作ります。 ダイエット中も安心していただけるように バター、油、小麦粉は一切使いません。な のに思わず材料と作り方を疑ってしまう ほどふんわりしっとり、誰が食べても 美味しいと絶賛する自慢のパウンドケーキ です。しかもワンボールで泡立てで混ぜる だけ役までったの10分で作れます。 プレンをベースにアレンジ力も抜群なので 、今回も私のおすすめアレンジもご紹介し ます。それではレッツグッキング。 はい、では作る前に型にクッキングシート をはめておきましょう。今回はパウンド型 1台分でご紹介します。このパウンド型の サイズは横18cm、縦8cm、高さ 6cmのパウンド型です。似たような サイズ感のものであれば何でも大丈夫です 。そうしたらオーブンは170°に夜熱し ておきます。 はい、それでは作っていきます。もうこの 生地作りはたったの5分で作れちゃいます 。まずオートミールなんですけど、私はお 家ちのフードプロセッサーをミキサで粉末 上にしたタイプをよく使ってるんですけど 、こっちのよくスーパーで手に入るような 小さい粒のクイックタイプでも作れます。 ま、今はちょっとこの粉末タイプで作り ます。では、オートミールを40g。意外 にもクイックタイプで作っても味食感とも に違いはほとんどありませんでしたが、 時間があるならばクイックタイプを粉末上 にして作るとより本格的に小麦粉で作った かのようなパウンドケーキに仕上がるので おすすめです。アーモンドプードルも 40g、 ラカントも40g。こちらはお砂糖や他の 完味料でも代用はできますが、ラカンとは 砂糖と同じ甘さを持ちながらもカロリーは 0で含まれてる糖質は血糖値の上昇に影響 を与えないタイプの糖質なので太りにくく てダイエット中におすめの管味料です。 はい。では一旦この粉類だけを泡立てで さーっと混ぜます。 はい。も本当にさっと混ぜたところで卵を 2個。 では卵がしっかり時ほれるまで大体2分 ほど泡立てきでぐるぐる混ぜます。 [音楽] はい。では大体泡立てきで2分ほど ぐるぐる混ぜました。そしたら最後の材料 を加えます。プレンヨーグルトを60g。 水切りはしなくて大丈夫です。おつを 20g、 そしてベーキングパウダーを6g。 はい。ではそうしたらもうあとは1分ほど でいいので泡立てきでくるぐる混ぜます。 あ、で忘れてた。バニラエッセンスを5 ほど。 材料全体的に混ざり合うまで1分ほども 混ぜばもう生地の完成です。では今回も このパウンドケーキのカロリーと糖質量を 計算してみました。その前にまず一般的な 材料で作るパウンドケーキ1分のカロリー が240kcで糖質量は26g。それに 対してこのオートミールパウンドケーキは なんと一切レ分が72KCで糖質量は たったの4.3gです。本来小麦粉の ところをオートミールで代用してバターや 油を加えない代わりに低糖質ヘルシーな ヨーグルトやアーモンドプードルの力を 借りることで味のクオリティは下げずに ここまでカロリーと糖質量を大幅にカット することができます。さらにダイエット中 に積極的に取っておきたいタンパク質と 食物繊維は一切れにもしっかり入っている ので全体的なバランスを見て栄養満点段 ケーキです。なのでおやつタイムは もちろん栄養満点で腹持ちもいいことから 朝ご飯にもぴったりですよ。はい。では 泡立てきで1分ほどぐるぐる混ぜました。 これで生地の完成です。今からこれを焼い ていきます。はい、では肩の中にさっきの 生地を流し入れます。 [音楽] 台の上に6回ほど落として空気を落とし、 空気を抜きます。123456 はい、では天板の上に置いて170°の オーブンで40分焼いていきましょう。 では、焼いている合間にさっきのプレーン 生地を使ったアレンジバージョンをご紹介 します。とってもアレンジの効くプレン地 ですが、特にフルーツ入りがおすすめです 。今回はりんごとバナナ2種類作ってみ ました。まずりんごはパウンド型1台分に 対して100g使います。皮付きのまま約 1cmに切っておきましょう。 そしてバナナはパウンド型1台分に対して 皮を外した状態で100g使います。 そしてホークでお好みのサイズになるまで 潰しておきましょう。私はバナナの存在を 感じたかったのでこんな感じで粗めに潰し ておきましたよ。 ではプレン生地をレシピ通り最後まで作っ たら自分好みのフルーツや具材を入れて 混ぜ合わせます。今回バナナの地には とっても相性のいいクリームチーズを こんな感じでちぎりながら加えましたよ。 最後まべなく混ざり合うようにぐるぐる 混ぜてアレンジバージョンの生地完成です 。プレンと同様に170°のオーブンで 35分から40分焼いていきましょう。 そしてりんごバージョンの方にはこれまた 相性のいいシナモンパウダーを大体小さじ 半分加えました。ちなみにりんごは生の まま加えて大丈夫です。焼くといい感じに 生地の中でくタッとします。 はい、焼けました。 こんな感じ。では、焼き上がったら真ん中 につま楊枝をさしてみて生の生地が付いて こなければ焼き上がりのアイ図です。 はい。では焼けたら肩から取り出して フッキングシートをつけたままケーキ クーラーの上で粗熱を取って完成です。 [音楽] [音楽] はい、ではオートミールパンタケーキでき たのでいただきます。粉末タイプで作った プレンいただきます。 うーん。 うんふー。 とってもふんわりしてしっとりしてます。 すっごくしっとり。もうパサキなんて一切 ない。すっごく美味しいパンドケーキです 。美いしい。で、味わいはしっかり甘いん ですけど、甘すぎず優しい甘さが口 いっぱいに広がって、アーモンドプードル が入ってるので、カフェで焼き菓コーナー に売ってありそうなくらいすごくお店の味 がします。オートミールパンドケーキで、 しかもノンオイルだったらもうパサきがち だったり重たくなりがちなんですけど、 もうそんな不安は一切ない。しっとりで 軽やかな口当たりです。 [音楽] うーん。うんふん。 で、このプレイの生地をベースにいろんな 具材とかいろんなパウダーとかを入れたら アレンジ力は無限体なのですごく ダイエット中に便利なレシピです。 うん。では次はアレンジバージョンの バナナとクリームチーズを入れた方 いただきます。 うーん 。うー。 本当にこれオートミールで、しかもノー オイルって言ったらもうみんな驚くと思い ます。それくらい小麦粉とバターを しっかり使ったバナナのパウンドケーキの 味まです。たまに職場の人にケーキ プレゼントすることがあって、それで 小麦粉とかバターとか使ったケーツも全然 よく作るんですけど、その小麦粉やバター をたっぷり使ったバナナパウンドケーキの 味と本当にそっくりです。なのでバナナ 入り本当に一度ぜ非やって欲しいです。 結構感動すると思います。そしてこの バナナとクリチの相性が最高です。 うーん。 では次はりんごとシナモンのパンドケーキ もいただきます。 [音楽] うーん。うんふ。 りんごがすごくさっぱりで甘っぽい味わい なので、このパウンドケーキのいい アクセントになっててすっごく美味しい です。で、程よくシャキシャキ感も残って て、その食感のアクセントもすごくいい です。美味しい。で、ほんのも買おって、 これもまたおしゃれな味です。うん。 うーん。うん。うん。 [音楽] で、このパンケーキは焼きたての当日から 美味しくいただけて、冷蔵庫で4日間 美味しくいただけます。そして冷凍保存 だったら2週間日するのでゆっくり楽しん でください。冷めても全然硬くならない 基地なので、冷めたまま食べても美味しい ですし、焼きたてのようなほわほわ状態で いただきたいなら、少しレンチで数秒 温めれば焼きたての美味しさが復活します 。 うーん、 オートミールパンドケーキとっても 美味しいので是非作ってみてください。 最後まで見てくださってありがとうござい ます。私のチャンネルではシンプルな材料 と工程をmodに低糖質でヘルシーなお 料理をたくさんご紹介しています。是非 チャンネル登録と高評価ボタンよろしくお 願いします。では次の抵室ヘルシー料理も お楽しみに。バイバイ。 [音楽] [音楽]

52kg→39kg(-13kg)に減量した私の、食べて痩せるおうちごはんを紹介👩🏻‍🍳　
今回は、基本の『オートミールパウンドケーキ』♡
最高にふんわりしっとり！まさに
✨黄金比✨本当は秘密にしたいレシピ❣️
バター、油、小麦粉は使用せず、低糖質ヘルシー食材のみで作ります！
焼くまでたったの8分！ワンボウルで泡立て器で混ぜるだけ😆
思い立ったらすぐできる簡単すぎるレシピです！
ダイエット関係なしに誰が食べても美味しいパウンドケーキなので家族、友達、みんなで楽しんで♪
是非騙されたと思って一度作ってみてください🌼

材料(18×8×6㎝のパウンド型1台)

* オートミール(粉末orクイックタイプ) 40g
* アーモンドプードル　40g
* ラカント(砂糖代用可能) 40g
* 卵　2個
* プレーンヨーグルト(砂糖不使用)　 60g
* 水　 20g
* ベーキングパウダー　6g
* バニラエッセンス　5〜6敵

分量外
〜バナナとクリチ〜
バナナ　(正味)100g ×クリームチーズ　50g

〜りんごとシナモン〜
りんご100g シナモン小さじ1/2

🌟 栄養計算
・オートミールパウンドケーキ(1/8切れ)
【72Kcal、糖質4.3g、タンパク質3.5g、脂質4.5g、食物繊維1.0g】

・オートミールパウンドケーキ(全量分)
【578Kcal、糖質34.0g、タンパク質28.2g、脂質35.6g、食物繊維7.8g】

🌟ワンポイントアドバイス
・食べる直前にレンジで20秒前後温めるとより一層ふわふわになって美味しいです！
・フルーツを入れる時は大体1パウンド型に対して100gほどでお願いします。
・水分の多すぎるフルーツは向いてません。
〜おすすめフルーツは以下の通り〜
ブルーベリー、いちじく、いちご、柿、りんご、バナナ、、、

🌟保存期間
・冷蔵庫で4日
・冷凍庫で2週間
＊ラップに包んで冷凍してね！
レンジで20秒前後加熱して解凍してください！

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