【豆腐×米粉ピザ】発酵なし・こねない・混ぜるだけ!フライパンで作る簡単ピザ生地|グルテンフリー/正直、小麦粉より美味しい
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発酵なし・こねない・オーブン不要!
“混ぜて焼くだけ”で驚くほど美味しい、ヘルシー豆腐米粉ピザが作れます(^^)
豆腐のしっとり感と米粉のもちもち感が合わさった、外カリッ、中ふわもちの理想のピザ生地。
冷めても固くならず、割れないのがポイントです!
<このレシピの特徴>
・発酵なし/こねない/オーブンいらずで超ラク
・フライパンひとつで本格ピザ生地
・小麦粉不使用のグルテンフリー
・豆腐入りでヘルシー&タンパク質もプラス
・片栗粉を少し加えることで、外カリ・中もちの最高バランスに
【材料】22㎝の大きさ1枚分
・絹ごし豆腐:150g
・米粉:70g
・片栗粉:20g
・ベーキングパウダー:3g
・米油:大1
・塩:ひとつまみ
(トッピング:チーズとお好きな具)
※作り方の詳しい手順は動画でご覧ください🎥
「体にやさしい・おいしい」発酵&自然派レシピを配信中!
ぜひ作ってみて、感想をコメントで教えてくださいね(^^)
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<関連動画>
米粉のお好み焼き
豆腐ともやしのふわシャキおやき
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2件のコメント
うぽつです
ふっくら美味しそうですね。ぜひ、作ってみたいです。他にもたくさんの動画があることを知りましたので、拝見させて頂きます☕🍀💕