【寿司ケーキ】甘くないイチゴケーキ！？ひな祭りやお誕生日にぴったりの寿司ケーキ！

【寿司ケーキ】甘くないイチゴケーキ！？ひな祭りやお誕生日にぴったりの寿司ケーキ！

[音楽] tan uh 皆さんこんにちは者です今日は私がずっと作ってみたかった本物そっくりに見えるす 指揮役に挑戦していきたいなと思っています どれだけ本物のケーキに生きられるかぜひ注目して見ていってくださいそれでは早速 始めていきましょうそれではスタートです me まずはスポンジの中に挟み込むクリームを作っていきたいとおもいます 最初にかまネギ1/2をみじん切りにしていきます タマネギはできるだけ細かくみじん切りにします 切り終わったらザルに入れ店に探しから見抜きをしましょう 次にいう卵を二つ作っていきましょう 湯で卵は半熟にならないようにしっかりめに入れてあげます 入れた孫ができたら君と白目に分けていきます 白身の方は様ネギと同様にみじん切りにしていきましょう nande ケーキのスポンジとなるすし飯を作っていきたいと思います示しの中に良い卵と先ほど の湯卵の黄身を入れていきましょう 材料はこのようになっています すし飯の中に食材を入れたら混ぜていきますね地熱と混ぜてしまうとお団子状態になっ てしまいますので優しく混ぜてあげてください マグロを準備していきますマグロは使用攻め前に必ずキッチンペーパーで軽く池から 使用してあげてください 次にスポンジで挟むイチゴとなるマグロを作っていきます 苦労を救うカットしていきましょう 分 ここまでできたらこちらのマグロハワイのポキ風に味付けしていきます 調味料を混ぜてそこにマグロを入れていきましょう 材料はこちらになっています海洋欄に記載しておきますのでぜひチェックしてみて ください [音楽] ん ん 調味料の中にマグロを入れていきます 軽く混ぜたらラップをして冷蔵庫に数十分置いておきます 残ったマグロでケーキの上に乗せるイチゴを作っていきます 苦労できるだけ叩いて細かくしていきましょう ん はいここまでできたらクリームを作っていきます 生クリームをハンドミキサーで泡立てていきましょう me ラマクリームを泡立てたら常温に戻したクリームチーズを中に入れていきます ゴムベラで軽く混ぜたら塩で味付けをしましょう さらにハンドミキサー電話でていきます これでクリームの感性になります 次にスポンジとスポンジの間に挟み込むクリームを作っていきます からみゆきをした玉ねぎと細かく日山が卵白 そこに先ほど作ったクリームを入れていきます玉ねぎと卵白先ほど作ったクリームを 混ぜますそこに塩コショウとマヨネーズを入れて味 を整えていきましょう ここまでできたらこちらのケーキの型にすし飯おいでていきます 今回は18センチの研究の方を使っていきます すし飯を半分くらい入れましょう入れたら手でぐいぐいと押して平らにしていきます 1段目の寿司飯ができたらその寿司飯の上に先ほど作ったクリームを入れていき ましょう 寿司飯の上にプリームを載せていきましょう クリームの上につけておいたマグロを載せていきます このマグロがいちご代わりになってくれます マグロを載せたらその上に再度クリームを塗っていきます クリームの上に再度すし飯を載せていきましょう すし飯を載せたら手で平らにしていきましょう これで景気なスポンジ部分が完成になります ケーキの土台ができたらお皿にのせていきますここからクリームを塗っていきますので 回転台がある方は回転台の上に乗ってあげてください ケーキを型から外して側面にクリームを塗っていきますこちらのクリームは生クリーム とクリームチーズのみで作ったクリームになっています ん ケーキの側面にクリームを塗ることができたらケーキの上にも同様に塗っていきます 次にクリームを絞っていきますもしクリームが足りなくなってしまった 生クリームをサイダーは立ててクリームチーズとバルてあげてください 今回はこのようにポンポンポンとクリームを絞ってみました皆さんが作られる時はお 好きなようにクリームを絞ってあげてください ああああああ 先ほど作っておいた滝マグロ事後の形にしていきます 合計で7個作ってあげてくださいたたきマグロを親指と人差し指で挟んでイチゴのよう な形にしていきます マグロを市場のような時にすることができたら契機に載せていきます ん 俳壇とかケーキが完成しました 完成したケーキお皿に盛りつけて行きたいと思います今回はこちらの素敵なお皿を使っ ていこうと思います ん me 4日 はいということで今日は色域をつくってみました いかがだったでしょうかすごく本物にそっくりに作れたんじゃないかなと思っています せっかくなので食べてみようと思いますいただきます [音楽] うん 美味しい ん ねっ この中に入れたマグロを置き風につけたのとこの真ん中のクリームのところにタマネギ を入れたのがすっごいいいアクセントになっててすっごく美味しいです うんおいしいうれしい 先生 残りはあとでゆっくり食べようと思います本日も最後までご覧いただきましてどうも ありがとうございました 本物のイチゴケーキみたいって思ってくださった方は高評価とチャンネル登録よろしく お願いしますそれではまた次の動画でお会いしましょう ばいばーい me ん

イチゴケーキをお寿司で再現してみました！
見た目だけでなく味もとっても美味しいです❤️

甘いものが苦手な人への誕生日ケーキに
こんな寿司ケーキはいかがでしょうか？😊

◯材料◯
生クリーム:200ml
クリームチーズ:150g
玉ねぎ:1/2
ゆで卵:2個
すし飯:310g
炒り卵:20g
マグロ:200g程度
醤油:大さじ4
ごま油:大さじ1/2
みりん:大さじ2
塩胡椒:適量
マヨネーズ:適量

【巻き寿司絵本プロジェクト】始動しました🔥
▼こちらのオープンチャットに随時進捗を更新しております！
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匿名で参加できますので、ぜひお気軽にご参加ください✨

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