『とろける和風白菜グラタン🫕✨』#ゆっぴめし #簡単レシピ #白菜グラタン #グラタン #白菜消費レシピ
🥬【材料】
・白菜 1/4カット
・ネギ 1本
・鶏もも肉 1枚
・バター 10gくらい
・牛乳 400ml
・小麦粉 大さじ2
・白だし 小さじ2
・味噌 小さじ1くらい
・塩胡椒 少々
・とろけるチーズ 好きなだけ
・パセリ お好みで
🍳【作り方】
① 白菜は細切り、ネギは斜め薄切り、鶏肉は一口大に。
② バターで鶏肉を炒め、白菜＆ネギ→塩胡椒→蓋して蒸し焼き。
③ しんなりしたら小麦粉→混ぜる→牛乳は3回に分けて！
④ 白だし＆味噌を入れ、とろみがつくまで加熱。
⑤ 耐熱容器に入れ、チーズ乗せて焼けば完成🫕✨