【さつまいもの塩キャラメル】 #簡単レシピ #おすすめ #料理

【さつまいもの塩キャラメル】 #簡単レシピ #おすすめ #料理

ᝰ✍🏻レシピ詳細は↓保存して作ってみてね🐰⁣
⁣
⁣
カリッカリな表面に中はほくっとさつまいもの甘みが広がります✨⁣
⁣
ついついどんどん手が進んでしまって⁣
これはもう完全に止まらなくなります☺️❣️⁣
⁣
子どもはもちろん甘じょっぱさ感がおつまみにも良いです✨⁣
⁣
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁣
⁣
⁣
🍓材料 2人分 15分⁣
⁣
⁣
さつまいも 1本(約200g)⁣
砂糖 大さじ2⁣
塩 小さじ1/2⁣
牛乳または生クリーム 大さじ1⁣
バター 25g⁣
黒いりごま 適量⁣
⁣
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁣
⁣
🍓つくりかた⁣
⁣
① さつまいもは皮ごと１cm幅の角切りにして水にさらしたら、水けを切って耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして、電子レンジ（600W）で3分加熱する。⁣
⁣
② フライパンにバターを入れて弱めの中火で熱し、さつまいもを入れて2〜3分ほど表面にうっすらと焼き色がついてくるまで炒める。⁣
⁣
③ 弱火にして砂糖、塩を加えて炒める。⁣
⁣
④ 砂糖が溶けたら、牛乳または生クリームを少しずつ加えながら混ぜる。⁣
⁣
⑤ 全体にからまったら、火を止めて黒いりごまをふる。⁣
⁣
⁣
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁣
⁣
🍓ポイント⁣
⁣
・さつまいもは加熱した際に水けがあれば、取ってからフライパンに入れるようにします。⁣
⁣
・フライパンの温度が上がるので弱火にするか、⁣
一度火を止めてから焦がさないように砂糖と塩を加えて炒めるようにします。⁣
⁣
・牛乳を生クリームに変えるとより本格的に仕上がります。⁣
⁣
⁣
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁣
⁣
⁣
冷蔵庫にある身近な食材と調味料で✨️⁣
⁣
＼忙しくてもできる！簡単爆ウマごはん／発信してます🐰🫧⁣
⁣
家族ウケ抜群の時短レシピ満載❣️⁣
⁣
見逃さないように、フォローand保存して、⁣
これからの料理が少しでも楽になれたらうれしいです☺️💖⁣
数ある投稿の中から、見て頂きありがとうございました🙇🏻‍♀️‪‪⁣
⁣
⁣
～お知らせ⋆͛📢⋆～⁣
⁣
レシピ本がおかげさまで⁣
好評いただいております✨️😭！⁣
⁣
「調理師ママが考えた 子どもがどんどんおかわりするレシピ」宝島社より⁣
⁣
全国書店、Amazon、楽天ブックスにて⁣
好評発売中です✨️⁣
よろしくお願いします🩵⁣
⁣
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁣
⁣
#さつまいも 献立#節約レシピ #おうちごはん #時短料理 # #簡単ごはん #子どもごはん #おやつ #副菜 #晩御飯 #料理初心者