黒豆と「これ」を一緒に食べないで!🫘くろまめと食べると滋養強壮になる食品3選&簡単レシピ!サプリの代わりに食べるべき栄養食とは?【がん・認知症予防、骨・脳・血管健康情報、栄養効果料理、豆腐・納豆・茶】
知っていましたか黒豆と一緒に食べたこれ のせいでガや認知症になるかもって服を 招き健康を祈るとされる日本の代表的な スーパーフード黒豆にも相性ばっちりな 食べ物がある一方で逆に食べ合わせが悪い 食材もあるんですこんなに体にいい長寿の 象徴黒豆も正しく食べないと本当の健康不 にはならないんですよ体に良くない食材と 一緒にパクっと食べてしとむしろ健康を じわっと害してしまうかもそこで今回はご 紹介しますガと認知症の予防のために黒豆 との最悪の食べ合わせ参戦と最強の 組み合わせ参戦をまると全部お届けします よこんにちは皆さんのやんちゃな健康 ドクターですまだチャンネル登録してい ない方いらっしゃいいますか今すぐ登録 ボタンといいねボタンをポチっとお願いし ます大切なお友達やご家族にもどんどん シェアしてくださいねやんちゃな健康 ドクターのご紹介も是非ぜひお願いします これからも最高の健康情報だけをばっちり お届けしていきますよ豆は人類の歴史の中 でも最高にパーフェクトな食品とされてき ました中でも黒いスーパーフードとして 注目される黒豆は今や世界中で注目を集め ている食材なんです黒豆にはお肉の代わり になるほどの優秀なタンパ質と栄養が ぎゅぎゅっと詰まっていてさらに廊下を 防ぐ抗酸化成分はなんと普通の大豆の4倍 以上も含まれているんですってお醤油で 甘酸っぱ似た黒豆の煮物やデトックス効果 抜群の黒豆茶として飲んだり香ばしさが たまらない黒豆スムージーや黒豆アイス クリームそれから納豆や豆腐と一緒に 食べる方もいらっしゃいますよね黒豆は そのままでもふわっと香ばしい味が食欲を そりますもちろん味もピカですが黒豆の 健康パワー血管ケア認知症予防外予防に まで効果が期待できるんですでも皆さん こんなに体にいい黒豆でも一緒に食べると 健康を邪魔しちゃう食べ物があるってご 存知でしたかそれでは今から黒豆と一緒に 食べるとガや認知症予防に悪影響のある 食べ合わせの悪い食材3つと思わずすごい と感じる相性ばっちりなベスト食材3つを 一緒にチェックしていき ましょうまず最初に黒豆と最悪の 食べ合わせになる食材それはズバリ牛乳な んですえ嘘でしょってびっくりしません でしたか黒豆を牛乳と一緒にミキサーで 飲んだり黒豆パウダーを入れている方も 多いですよねでも実は黒豆と牛乳って相性 は罰なんです最近では黒豆や黒ごまなどの ブラックフードが大人気ですがなぜそこ までブラックフードが最強の健康食品って 言われているのでしょうかそれはまさに 黒豆の川に含まれるアントシアニンの力な んですこのアントシアニンなんと奇跡の 降参化成分とも呼ばれていて体の中の廊下 炎症ガ引き起こす活性酸素をしわっと撃退 してくれますさらにさらに黒豆の色が 濃ければ濃いほどこの若返りパワーは ぐぐんとアップブラックフードの中でも 特に色が濃い黒豆にはアントシアニンが なんと9種類も入っているんですこれは もう食べなきゃ損ですねでもここで要注意 ポイントこんなにすごい黒豆にも実は1つ 大きなお穴があるんですそれがさんという 成分これは骨の材料になったりエネルギー 補給にも関わる大切な物質なんですが牛乳 と一緒に取るとこの不審酸が牛乳の カルシウムとくっついてフチ酸カルシウム という溶けにくい塊りに変わってしまうん ですつまり健康のために牛乳と黒豆を一緒 に飲んだはずなのに体に吸収されず全部 無駄になってしまうということなんです しかももっと怖いのがこの新産カルシウム の塊が腎臓にじわじわと負担をかけると いうこと手足のむくみや人血席炎症まで 引き起こすこともあるので腎臓が弱い方は 特に注意して欲しいんですじゃあ黒豆って どう食べたらいいのって思いますよね簡単 です牛乳じゃなくて豆乳かお水と一緒に ミキサーにかければ大丈夫なんですしかも 実は黒豆には驚きのシナジーを生み出す 最強の秘密テクニックがあるん ですまず最初にお勧めする黒豆と最高の 相性を誇る食材それはズバリオスなです 私たちは日常の中でマイクロプラスチック やPM2.5はもちろん科学物質や発願 物質などたくさんの毒素にさらされている んですこうした毒素が体にじわじわと 溜まっていくとデトックスを担当する肝臓 が真っ先にダメージを受けてしまうんです 毒素が多すぎて負担オーバーになると最終 的に脂肪肝や火炎肝臓癌まで引き起こす こともあるんですだからこそ体の毒素を すっきり流してくれて肝臓の働きを助けて くれる食材をしっかり取ることがとても 大事なんですそんな時こそ黒豆とオスを 一緒に食べればまさに奇跡のデトックス フードになるんですまず黒豆には食物繊維 がたっぷりこの食物繊維が体内の毒素と くっついて外へするっと排出してくれるん ですさらに黒豆に含まれるタンパク質が 肝臓をふんわり包むように保護してくれる から悪玉コレステロールの吸収をブロック して脂肪肝の予防にもつながるんですでも ここで1つ気になる問題があるんですそれ は黒豆の食物繊維がちょっと消化しにくい ということ分解の過程で腸にガスが溜まっ たり慢性的な消化不良を起こすこともある んですだから昔から黒豆をしっかり水で 戻して食べていた方も多いですよねでも そうするとせっかくの水溶性の抗酸化成分 が水に流れてしまってもったいないんです そこで登場するのがオスなんです黒豆を オスにつけて約4週間発酵させてから 食べると作さんやゆきさんの力で黒豆の 食物繊維がふんわり分解されて消化し やすい形に大変身するんですしかも デトックス効果も軍とアップするんです さらに黒豆とオスを一緒に取ることで血液 の流れもさらさらと良くなって体の中に 残った毒素もしっかり外へ出してくれるん です最近なんだか体がだるくて重かったり 手足がむくんだりしびれたりする方いませ んかスク豆は体の中の乳酸を分解して くれるすごい力があるんです筋肉に直接 アプローチしてこった体をすっきり爽快に するだけじゃなく脂肪の合成もひたっと 抑えてくれるのでダイエット効果まで期待 できるんですでは2番目の黒豆との最悪な 食べ合わせそれは黒豆茶の飲みすぎなん です一時期黒豆茶をお水の代わりに飲めば 体の奥深くに溜まった毒素までデトックス できるって話題になって本当に多くの方が 毎日飲んでいましたよねでも実はどんな 食材でも水代わりに継続的に取る場合には しっかり注意が必要なんです特に黒豆の ように薬剤にも使われるほど高能が強い 食材ほど要注意なんですよまず黒豆が女性 の皆さんに特に良いってことご存知ですよ ねそれは黒豆にたっぷり含まれているイソ フラゴンが理由なんですびっくりですが このイソフラゴンの分子構造ってなんと 女性ホルモンとほとんど同じなんです年齢 とともに女性ホルモンの分泌が減ってくる ことで高年期障害が出て平形後には骨が 弱くなってコツ訴訟症になったり乳がや 腎臓病のリスクも上がってしまうんですで もこの時黒豆を食べることで植物由来の 女性ホルモンをしっかりチャージできる からホルモン不足で起きる不調を予防して くれるというわけなんですしかもそれだけ じゃありませんふわっとボリュームがあっ て艶のある黒髪って若さの象徴ですよね 黒豆にたっぷり入っているイソフラボンと アントシアニンがダブルで聞いてまさに 若返りの飛躍になるんですでもここで またまた注目ポイントこんなに体に良い 黒豆をお茶や水代わりに飲めばすごく良さ そうに思えるんですが実は意外なお穴が あるんです黒豆茶を飲むと香ばしい風味の 中にほんのり甘さを感じたことありません かその正体はガラクト折りごとという黒豆 に含まれる折りごとなんですでもこれ消化 吸収をちょっと邪魔してしまってお腹の針 や慢性的な消化不良を引き起こすことも あるんですつまり腸内環境にはむしろ マイナスになる可能性もあるということな んですさらにあんなに良いイソフラゴンで も取りすぎると逆に副作用が出ることも あるんですよ女性ホルモンが過剰になる ことでホルモンバランスが乱れてなんとの リスクも高くなるかもしれないんですだ からこれからは黒豆茶をお水の代わりに ずっと飲み続けるよりも雑穀ご飯や 炊き込みご飯に黒豆を混ぜて食事として バランスよく取るのが断然おすめです高温 高圧でしっかり調理された黒豆なら消化も スムーズで栄養の吸収力もグッアップする ので本当に最高なんです黒豆と一緒に 食べると血管の健康を守る2つ目の奇跡の 食材はなんと海藻です中でも特におすめな のがノリなんですよ黒豆を茹でた時泡が ブクブクと湧き上がった経験ありませんか その泡こそが黒豆に秘められた健康の鍵 サポニンなんです後来ニジなどに含まれる イメージのあるこのサポニンが実は黒豆に もたっぷり含まれているんですこの サポニンは血管の中にべったりついた コレステロールを分解するのがとっても 得意です心臓周りの大きな血管はもちろん 手足の先の毛細血管までしっかり広げて くれて血液の巡りを軍とよくしてくれるん ですつまり黒豆は甲子血症高血圧動脈効果 の予防に持ってこいのスーパーフェドなん ですよでもここでまた注意ポイントそんな 優秀な黒豆のサポニンにも1つ大きな弱点 があるんですそれはサポニンが体内の要素 を流してしまっ 甲状腺の機能を低下させる可能性がある ことですざっくり言うと要素は甲状腺が スムーズに働くための大事な燃料のような ものですその燃料が足りなくなると甲状腺 の働きが鈍くなってしまい体重が増えたり 慢性的な疲れが溜まったりそんな不調を 引き起こしてしまうかもしれません世界 保険機関も要素足が脳細胞にダメージを 与えたり認知症のリスクを高めると警告し ているですよそこで登場するのがのです 黒豆とのを一緒に食べれば栄養バランスが パーフェクトに整うんですしかも乾燥のり ごまに含まれるタンパク質の量はなんと卵 1個に匹敵するほどでのりって実は超優秀 な高タパ食品なんですよ黒豆とセットで 食べればくるんとした針のあるお肌も しっかりした筋肉もそしてつやつやの黒髪 まで全部手に入っちゃいます最後3つ目の 黒豆と最悪の組み合わせ食材それは牛肉な んです黒豆には畑の肉っていう ニックネームがあるほど栄養価の高い食材 として知られていますが実は驚くことに 本物の牛肉とはあまり相性が良くないん ですよ牛肉には良質なタンパ質とビタミン はもちろん特に鉄分がたっぷり含まれてい ますよね牛肉を食べた時にちょっとだけ血 のような味を感じたことありませんかそれ こそが牛肉に含まれる鉄分の証しなんです 特に牛肉に含まれるヘム鉄は体内での吸収 率が高くて酸素たっぷりのフレッシュな 血液を作るから貧血予防には持ってこいな んですでもここでまたまた要注意ポイント 牛肉の鉄分は黒豆と一緒に食べるとなんと 吸収率がガクンと下がってしまうんです その原因は黒豆に豊富に含まれている食物 繊維この食物繊維は血管のゴミや コレステロールをすっきり掃除してくれて 消化スピードもゆっくりにしてくれるから 血糖値の急上昇も防ぎ糖尿病予防には とっても頼れる存在なんですがその反面 牛肉の鉄分の吸収を邪魔してしまうんです しかもさらに問題なのが黒豆を消化吸収 する過程で体内の鉄分が逆に使われて しまうことこうして体内の鉄分がどんどん 減ってしまうととフレッシュじゃない血液 が体中を巡るようになって炎症や癌の リスクがアップしてしまうんですさらに さらにヘモグロビンの値までガクンと 下がってしまうという悪循環ですそして これが実は1番大きな問題ヘモグロビンは 酸素たっぷりの血液を脳に届ける大事な 役割があるので記憶力アップや認知症予防 そして脳の健康にとても重要なんですよだ からこれからは牛肉と黒豆は一緒にでは なく別々に食べてそれぞれの健康パワーを しっかり取り入れていきましょうね最後の 3つ目脳の健康と認知症予防に最高な黒豆 との最強の組み合わせ食材はズバリ卵です 最近なんだか頭の中がもやっとして記憶が ぼんやりするような感覚ありませんかその 状態まさに脳に切りがかかったようだと いうことでブレインフォブと呼ばれている んですじゃあどうすればこのブレインソグ をすっきり解消できるのでしょうか答えは 簡単卵と黒豆を一緒に食べればいいんです まず卵にはコリンという成分が含まれてい てこれが脳の神経伝達物質の働きを活性化 してくれて頭の回転をシャキっと早くして くれるんですさらに黒豆に豊富に含まれる レシンという成分はなんと脳細胞を しっかり守ってくれるだけでなくダメージ を防いでくれて神経の働きも群と高めて くれるんですよつまり卵と黒豆をセットで 食べることで脳の健康にとってまさに奇跡 の組み合わせになるん ですこれまで黒豆と一緒に食べると最悪な 食べ合わせ参戦と最高に相性の良い食材3 戦をご紹介しました最後にもう1度一緒に おさいしてみましょう黒豆は牛乳とでは なく押すと一緒に発酵させて取りましょう 黒豆茶をお水代わりに飲むのは控えて雑穀 ご飯にのりをプラスしてしっかり食べて くださいねそして最後に黒豆は牛肉とは 一緒にせずに卵と一緒に取って健康も たっぷり美味しさもたっぷり楽しんじゃい ましょういかがでしたか体に嬉しい黒豆黒 ダイズ黒戦国など相性抜群の食材と 組み合わせて皆さんの健康作りに役立てて いただけたら嬉しいです最後までご視聴 いただき本当にありがとうございました 今日の動画が少しでも役に立ったなと思っ たらチャンネル登録と高評価是非よろしく お願いしますそれから大切なご家族やご 友人にも是非シェアしてくださいねいつも 皆さんの健康と幸せを心からお祈りしてい ます今までやんちゃな健康ドクターでした ありがとうございましたT
黒豆の栄養、ちゃんと引き出せていますか?
こんにちは、やんちゃな健康ドクターです!✨
「福を招く」「健康を祈る」――
そんな願いが込められた、日本の長寿の象徴・黒豆。🫘
黒豆の煮物や黒豆ご飯、黒豆茶、黒豆スムージーにアイスクリームやパンまで。
昔ながらの味から、おしゃれなスイーツまで大人気の黒豆ですが…
実は、食べ合わせを間違えると、
せっかくの栄養がムダになるどころか、体に悪影響を与えることもあるんです😱
✔ 黒豆のアントシアニンで老化ストップ&がん予防
✔ イソフラボンでホルモンバランスを整えて更年期&美肌ケア
✔ レシチン&タンパク質で記憶力UP&脳の健康サポート
✔ 食物繊維で腸内環境を整え、血糖値&コレステロールも同時ケア!
でも、ある食材と一緒に食べると――
これらの効果が“ゼロ”になるかも…⁉
🛑 黒豆と一緒に食べてはいけないNG食材3選
✅ 黒豆のパワーを最大化するベストな組み合わせ3選
🍳 忙しい毎日でも続けられる、簡単アレンジレシピもご紹介!
黒豆ペーストや黒豆の餅、黒豆のパンにしてもよし、
豆腐や納豆と合わせた和の一品にもぴったり。
サプリに頼る前に、「食べ方」を見直してみませんか?
📌 黒豆の真の効果を引き出す“黄金コンビ”とは?
📌 知らずにやってる⁉ 黒豆茶の落とし穴と正しい飲み方
📌 黒豆で若返り・脳活・血管ケアまで!家族みんなに嬉しい健康習慣
🔽 気になる方は、ぜひ動画でチェック!🔽
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やんちゃな健康ドクターでした!
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10件のコメント
黒豆茶は健康に良いと思っていたの腸内環境に悪いと知ってびっくりしました。身体に良い食材も摂り方を間違えるとジワッと病気になる原因になることに気がつかせてもらい、やんちゃなドクター様に感謝致します🎉
以前黒豆をはちみつを入れて酢漬けをしてグリコヘモグロビンA1c.を下げてましたが黒豆の値段が高くて途中でやめてしまいましたが再挑戦してみます🎉
良い情報をありがとうございます😊
ほんとに役に立ちます‼️🧡💫🍀
🎉🎉🎉
Good
Thanks
👍👍👍
Good
excellent ❤
私のコメントに押して下さった方へ💕
黒豆はまず軽くフライパンで炒めて冷めたらそのままビンに🫙入れ豆の高さ迄お酢を入れはちみつ🍯を程々に入れて下さい。
吸い込みますので徐々にお酢を入れ豆が吸い込まなくなったら食べ頃です。
必ず冷蔵庫に入れて下さい😊
ありがとうございました💝💫🍀
ありがとさん。黒豆、今日
刈りました。😸