シフォンの生地で大騒ぎして作ったイチジクロール！(※レシピはコメント欄)

シフォンの生地で大騒ぎして作ったイチジクロール！(※レシピはコメント欄)

シフォンケーキです。いつものやつです。 でも卵1個減らしてます。そうそう。 17cm四本型のレシピな話ね。卵の個数 って増えるとどうなるんですか?って質問 来るけど色々あるけどとりあえず生地の量 が増えるんですよ。シフォンの高さが違 うっていうのかな。今回は卵そんないら ないの。膨らみがそこまでいらないって いうかメレンゲも気にしなくていいの。お 砂糖を3階に分けるとか角がお辞儀する までとかもうね角はあってもなくても どっちでもいいです。あとはメレンゲが 混ざれば生地は完成。今日のはシフォン型 で焼かないからこんな感じです。ちょい 混ぜすぎても膨らむ必要ないからいいん です。もしもシフォン作りたいなら動画 ありますから。一応シフォンケーキ研究家 なもんで、それこそシフォンの動画は山 ほどありますよ。大好きな一軸が手に入っ たんです。ロールケーキ作ろうと思って 一軸は丸のまま巻いちゃおうと思うんです 。でも思い返してみれば欲張りすぎて負け ないってことよくあるんですよ。でもでも 一軸大好きだしもう置いちゃったし今更 やめられないから巻いちゃいますしもうね 勢いグズぐズやらない。あとはミッフィー とラップに包んで冷蔵庫行きますね。3日 くらいは大事取りました。ドキドキします 。真ん中にいなかったらどうしよう。行っ た。一軸いました。もう思い残すことない んですけど。でこりますね。絞るだけ ホイップちょっとだけビッグ刺すだけだ からそんないらないの。あとはこれな、 何て言ったかな?忘れちゃいました。でき ましたよ。質音30°でやばいけど クリームてるけどでもでも写真も撮りたい し。美味しいです。

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