材料4つですぐできる！【米粉の蒸しパンの作り方】　#米粉 #蒸しパン #グルテンフリー

材料4つですぐできる！【米粉の蒸しパンの作り方】　#米粉 #蒸しパン #グルテンフリー

材料4つでできるふんわり幸せな米粉の蒸 できました。お湯を沸かしてカップを準備 。材料は順番に混ぜるだけ。卵入付仕様だ からアレルギーの方も高温で一気に 蒸し上げるとお花みたいな開く。出来たて ほか。レシピはコメント欄で保存して作っ てね。

材料４つでできる！
ふんわりとしながら米粉のもっちり感が楽しめる、
理想の「米粉の蒸しパン」ができました

このレシピのおすすめポイント🧑‍🍳
✔️乳•卵不使用
✔️サイリウム不要
✔️発酵不要

15分の蒸しあげですぐできます！
高温で一気に蒸し上げると、きれいに割れます。

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🌾材料：米粉蒸しパン 3,4個分
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パン用ミズホチカラ：100g
ベーキングパウダー：小さじ1
水：80g
油：大さじ1
砂糖：30g

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🥣作り方
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①蓋つきフライパンかお鍋に、耐熱の器（ココットやプリンカップなど）を入れる
②器の半分くらいの高さまで浸るよう、フライパンに水を注ぐ。一旦器を取り出し、器の底をアルミホイルで包む
③フライパンの蓋に布巾を被せ、ゴムを使って取っ手部分に固定する
④火にかけ、沸騰するまで加熱する
⑤ボウルに水・油・砂糖、米粉を順番に入れ、よく混ぜる
⑥蒸す直前にベーキングパウダーを加え混ぜる
⑦生地を器に流し入れます（8〜9割ぐらいの高さになるよう、器の大きさにあわせて個数は調整）
⑧沸騰したお湯の中に並べ蓋をし、15分高温で一気に蒸す
⑨竹串を割れ目に刺し、どろっとした生地がついたら蒸し時間を延長する

作ってみたいと思った方は
「保存」がおすすめ！
作りたい時にいつでも見返せますよ☺️

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