一気にクリスマス気分🪵ブッシュドノエルディップ

You better watch out. You better not cry. You better not pout. I am Santa Claus is coming to town. [Music] Checking it twice. [Music] Santa Claus. He is [Music] he knows.

詳しいレシピはこちら💁‍♀️💁‍♂️

こんばんは、カナとフローです🙋‍♀️🙋‍♂️今回は、ブッシュドノエルの形にした、クリスマスパーティー用のクリームチーズディップを作りました。ドライフルーツやハーブを少し入れて、ナッツをまぶすだけでとっても簡単にできて、美味しいです!ぜひ作ってみて下さい。

🪵ブッシュドノエルディップ🎄
【材料】(2〜3人分)
・クリームチーズ 150g(室温に戻す)
・干し柿(お好きなドライフルーツでOK) 半分(20gほど)
・生ハム 1枚
・タイム、パセリなど(ドライでもOK) 小さじ1/2
・チリフレーク 少々(お好きなだけ)
・ミックスナッツ(今回はローストされていて、塩つきのものを使いました) 15粒ほど
・ローズマリー、オリーブ 少々(飾り用)
・塩 適量(ナッツに塩気がない時は、クリームチーズに少し混ぜ込んでください)

【作り方】
① ドライフルーツ、ハーブ、生ハム、ナッツ、すべてをみじん切りにする。
② ラップ、オーブンシートの上によく冷えたクリームチーズを広げ、ナッツ以外の切った材料をのせる。
③ 端からくるくると巻き込み、ラップで包み、冷蔵庫で30分以上冷やす。(巻きにくい場合は、一旦冷蔵庫で冷やしてください。どうしてもうまくいかないときは、すべて混ぜ込んで、形だけ棒状に整えて冷やしてOK!)
④ ナッツを平皿に広げ、棒状にしたチーズをそのうえで転がして、ナッツを表面にくっつける。
⑤端を斜めに切り落とし、切ったものを反対側の上にのせ、ブッシュドノエルの形にする。
⑥ローズマリーや、オリーブで飾り、クラッカーを添えて完成!

◎ドライフルーツの甘味、生ハムの塩気、ハーブの香り、チリフレークの辛さが見事にまとまって止まらないおいしさです
◎シャンパンや、お好きなワインでお楽しみください

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@kanaflo_snackitchenでは、おうちで簡単にできる、大人の多国籍おつまみを発信しています。
忙しい時こそ、おいしいおつまみで至福の一杯を一緒に楽しみましょう🍷✨

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