【フライパンで焼く】米粉のココアバナナケーキ🍌#グルテンフリー #簡単レシピ

【フライパンで焼く】米粉のココアバナナケーキ🍌#グルテンフリー #簡単レシピ

チョコデビューを控えた息子にココアの バナナケーキを焼きました。チョコは3歳 になったらね伝えてきたので、まだチョコ の美味しさを知らない息子。少しずつ慣れ ていって欲しいので、ここはデジャブを 打つことにしました。焼いたバナナは とても甘くなるのでお砂糖は最小限で 大丈夫。フライパンに生地を流し入れたら 蓋をして蒸焼きに。生地を外してお皿を 使ってひっくり返します。崩れても ちょっとぐらい大丈夫。 ラーメンも軽く焼いたら完成です。これは生クリームをけたくなるやつ。作ってみてね。作ってくれてありがとう。 [音楽] Ja.

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こんにちは、きなです🐈⸒⸒⸒⸒

息子、初めてのココアケーキ🌼

またひとつ新しい味に出会えて
すごくテンション上がってた👶🏻笑

ふわもち食感で、
大人はホイップのせたくなるやつです🤤

優しい甘さなので朝食にも◎
ぜひつくってみてね。

【米粉のココアバナナケーキ】
20cmのフライパン使用

★卵 1個
★豆乳 80g~90g
★米油 5g
★ヨーグルト 30g
★きび砂糖 20g
★塩 少々
・米粉 80g
・ベーキングパウダー 4g
・ココア 10g
・バナナ 2本
・バター 少量(焼き用)

①★を全てボウルに混ぜる

②粉類を入れてしっかり混ぜる

③バナナを縦半分に切って
バターを引いたフライパンで焼く
※皮付きのまま切った方が折れにくいです

④ココア生地を流し入れて
蓋をして7分程、弱火で蒸し焼き

⑤表面が固まっていたら
動画のようにひっくり返して
裏面も軽く1分程弱火で焼く

※バナナの水分によって生地に
少し空洞ができやすいです🙇🏻‍♀️