【材料4つ】スタバ風ホワイトチョコチャンクスコーンの作り方レシピ【ホットケーキミックスで簡単】

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【ホワイトチョコチャンクスコーン(レシピ)】

・ホットケーキミックス200g
・無塩バター40g
・ホワイトチョコレート100g(生地用・コーティング用)
・牛乳60ml

※粉糖はお好みでトッピングしてください

【ホワイトチョコチャンクスコーン(作り方)】

1.ホットケーキミックス・溶かした無塩バターをボウルに加え混ぜる
(小さな塊の粒ができればOK)

2.牛乳を3〜4回に分け入れ混ぜる

3.生地がまとまればホワイトチョコレートを加え混ぜる

4.スコーン生地を厚さ2cmに伸ばし、6等分にカットする

5.180度に予熱したオーブンで15~20分焼く

6.焼き上がったスコーンは粗熱をとって冷ましておく

7.ホワイトチョコレートを湯煎して溶かす

8.スコーンにホワイトチョコレートをコーティングし、固まるまで冷やす

9.粉糖をトッピングして完成

※冷めた状態で食べても良し、トースターで温めて食べるも良しです

【概要】

スタバ風スコーン「ホワイトチョコチャンクスコーン」を再現手作りしました。

✔︎ホワイトチョコのミルキーな甘さと、サクサクふわふわの生地

✔︎ホットケーキミックスを使った4つの材料だけで作れる簡単レシピ

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#スコーン作り方
#ホットケーキミックススコーン
#スタバ再現レシピ

13件のコメント

  1. ホワイトチョコが好きなのでさっそく作りました!
    めちゃくちゃ美味しかったです。美味しいレシピをありがとうございます!

  2. 作りたいけどこういうチョコチャンクのホワイトなかなか売ってなくて探してます🥲

  3. 初めてスコーンを作って初めて食べてみたら美味しかったです
    ありがとうございました
    私のは、あまり膨らんでなかったように感じたのですが、こうすると膨らまないよってことありますか?

  4. 0:34 の牛乳60mlは全部入れてますがその後0:40くらいの牛乳は3~4回にいれているのは0
    :34の牛乳とは別ですか?

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