ホムパに最適!「生ハム&アボカドのオードブル」甘酸っぱいソースと生ハムの塩気で激ウマ| kufura [ クフラ ]
[音楽] ではアボカドと生ハムの前菜の中身ですね トマトを入れたタルタルを作っていきます ねアボカドを角切りにカットしていき ますこのミニトマトは半分に切って入れて いきますねこれに味付けしていきますねで 塩は小さじ1/2ですですね大体2つまみ 分ぐらいですねで胡椒も少々ですね次に えっと白ワインビデ赤なければオスでも 大丈夫ですね次レモン汁です ね蜂蜜は大体これは大さじ1ですで粉 チーズこれは大さじ1ですこれを混ぜて いき ます最後にマヨネーズ大さじ1を全体的に なましていきます ねで軽く焼いたにアボカドとトマトの タルタルを入れてで上に生ハムを軽く折っ て添える感じででオードブルっぽく 盛り付けてって [音楽] くださいJA [音楽]
【材料】(2人分)
アボカド・・・大1個
ミニトマト・・・8個
塩・・・小さじ1/2
こしょう・・・少々
白ワインビネガー・・・大さじ1
レモン汁・・・大さじ1
はちみつ・・・大さじ2
粉チーズ・・・大さじ2
マヨネーズ・・・大さじ1
生ハム・・・小8枚
バゲット・・・適量
【作り方】
0:07(1)アボカドとミニトマトを切る
0:31(2)調味料を入れる
0:58(3)バゲットにのせ、生ハムを飾る
1:11(4)できあがり!
詳しい作り方は↓こちらのリンクの記事に掲載しています
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