☆チョコチップスコーン☆

サクサクなチョコスコを作ります。 とっても簡単なんです。まずはオーブンに 余熱を入れます。材料を袋に入れていき ます。ホットケーキミックス、上、生 クリーム。そして揉んでいきます。生地が まとまったらチョコチップを加えます。 さあ、最後にもみもみして円形に形を作っ ていきます。袋を切ります。 分に切ります。 シートに並べていきます。お好みでき卵を塗ってオープンへ。 180°で15分。じゃん。完成。 にいるから おやつもぴっ

【材料】
ホットケーキミックス 200g
無塩バター 70g
生クリーム 55g
(牛乳でもできますが、生クリームの方が“しっとり+ホロっとなります!)
チョコチップ 45g

【作り方】

① バターを細かくする
冷たいバターを1cm角に切って、生クリームとホットケーキミックスと袋の中で混ぜる。
*練らない!

②チョコを混ぜる
チョコチップを全体に散らして軽く混ぜ込む。

④ 生地を成形
2〜3cm厚さの丸形にして8等分にカット。
お好みでとき卵を塗ってね!

⑤ 焼く
180℃で15〜18分
表面が薄く色づいたらOK!

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編集はお友達のあおいちゃんがお手伝いしてくれます♪
@aoi_asobo

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13件のコメント

  1. 最初にオープンを温めるのは「余熱」ではなくて「予熱」が正解ww余熱は使用後の熱を使う時w

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