【今夜のおつまみ】冷凍うどん・梅たらこバターうどん【#Shorts】
今回は【梅たらこバターうどん】のご紹介です!
冷凍うどんを温めて材料を混ぜるだけ。
お手軽なのでぜひ作ってみてください!
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【梅たらこバターうどん・2人前材料】
タラコ……1腹
梅……1個
冷凍うどん……2玉
顆粒和風だし……小さじ1
みりん……大さじ2
水……大さじ2
バター……5〜10g
白胡麻……お好み
小ネギ……お好み
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#たらこ
#冷凍うどん
#Shorts
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【梅たらこバターうどん・2人前材料】
タラコ……1腹
梅……1個
冷凍うどん……2玉
顆粒和風だし……小さじ1
みりん……大さじ2
水……大さじ2
バター……5〜10g
白胡麻……お好み
小ネギ……お好み
【調理手順】
①ボウルにみりん、水、顆粒和風だしを入れて冷凍うどんが温まるまで加熱する。
(600wで6分〜7分くらいかな?)
②冷凍うどんを温めている間にタラコの薄皮を取り除き、梅干しを包丁で叩いて細かくする。
小さめなら2個、大きめなら1個ですね。。
③温まった冷凍うどんにタラコと梅干し、バターを入れて全体が混ざるように和える。
④お皿に盛り付けて、お好みで青ネギや白胡麻をかける。
いただきます!