#shorts Lemon peel キラキラレモンピール

#shorts Lemon peel キラキラレモンピール

[音楽] レモンをよく洗います 束ねた竹串でレモンの皮に穴を開けます レモンを1分間茹で 火を止めた後5分間そのまま 冷まします 氷水につけて 冷やします レモンを 薄く輪切りにスライスします [音楽] 種を取りながら フライパンに 並べます グラニューと70Gです レモンにひたひたにかぶるくらいまで水を 入れ 煮立ててアクを取ります 水分が 雨上になってきたら火を止めます オーブンの温度は110度20分で 出来上がりです

国産の丸いボールのような形の大きなレモンでキラキラレモンピールを作りました。

作り方はこちらから

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