【レンジで簡単】砂糖・バター不使用!一度食べたらやめられない健康スイーツ【さつまいもレシピ】

こんにちは。夢こです。今日はさまい紐で 腹持ち抜群の腹もっちを作ります。まず 両端を切り落として皮を向いてください。 剥きを終わりましたらラン切りにしていき ます。 水に浸たして5分ほど置いてください。 [音楽] 水気を切ったら電子レンジにかけるんです けど、今回ラップではなく耐熱性の堀袋を 使います。そうすると蒸式を使ったみたい に群なくふっくらと仕上がります。軽く口 を閉じたら500W4分半加熱して ください。 [音楽] このまま綿棒などで叩いて潰していきます 。 まだ暑いので袋の角をつまんでボールに 移します。 このようにスペースを作って調味料を加え ていきます。片栗粉大さじ1と1/2 牛乳を大さじ4杯。甘さを引き出すための お塩ですね。これを小さじ1/4入れます 。そうしましたら片栗粉が溶けるまで よく混ぜてください。 少しずつさまいもを加えながら全体 に馴染ませていきます。 理想はこのぐらいの柔らかさですね。もし 硬いようでしたら牛乳を足して調節して ください。 深めの容器にラップを敷きます。この時 容器を少し濡らしておくとラップがピタッ と密着してくれます。 [音楽] さま芋を入れたら空気を抜くように平に 鳴らしていきます。 ふんわりラップで蓋をして500W2分 加熱してください。 このようにお皿を被せてくるっと ひっくり返します。 そしてもう1度500Wで2分加熱して ください。 出来上がりはこのようにもっちりとしてい て、全体的に透明感があります。もし白い ところが残っているようであれば、追加で 20秒加熱してください。 腹熱が取れたらラップを外して切り分けて いきます。 [音楽] アレンジレシピは中にチーズを入れてみ ました。 チーズはプロセスチーズですね。あんまり 大きいと溢れ出てしまうので4等分にして から1個ずつ包んでいきます。 [音楽] ラップを敷いたお皿に並べて上からも ふんふんわりラップをかけます。 透明感が出るまで両面2分ずつ加熱して いきます。チーズが溶け出さないように 様子を見ながら加熱時間を調整して ください。 [音楽] 最後までご視聴ありがとうございます。 ちなみに投稿欄ではいろんなアンケートも 実施してます。よかったら遊びに来て ください。ではまた次の動画でお会いし ましょう。

どうせならおやつで腸活しちゃいましょ☆

【材料】
さつまいも・・・200g
*片栗粉・・・大さじ1と1/2
*牛乳(または豆乳)・・・大さじ4
*塩・・・小さじ1/4

全体のカロリーはおよそ350kcal
→ 6等分すると
1切れあたり約58 kcal

砂糖不使用りんごジャムhttps://youtu.be/amhHhqORlh0?si=t9tk7ABMkkvlxNOr

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47件のコメント

  1. 美味しそう!さっそく作ってみます✨
    全く関係ないのですが、もしかしてワンちゃん飼ってますか?😊かわいい足音が聞こえたような気がしたので…🐶

  2. ダイエット中です
    さつまいもはダイエットに良いと言うけど、どのレシピを見ても砂糖や粉類が多く結構なカロリーになっているので諦めて結局ふかし芋ばかり食べてました(十分美味しいんですけどね)😅
    助かります!早速作ってみます😍

  3. 初めて見させて頂きました。作ってみたいです😊チャンネル登録とgoodボタン押させて頂きます。

  4. 美味しそうですね😊 最初に使った耐熱袋で全部の工程をやってはダメですか?洗い物が減りそうなのと、ラップ不使用です

  5. ああびっくりりました。
    概要欄に「塩⋯小さじ/4」とあったので「えっ、小さじ4杯!?」となりましたが、「小さじ1/4」なんですね。

  6. これ豆乳に変えたら小麦、卵、牛乳アレルギーの甥っ子に食べさせてあげれる!!ありがとうございます!

  7. 砂糖不使用で味醂とか使ってる場合がいっぱいあるのにこれは本当に素材の甘みだけでタイトル詐欺じゃないのが本当に嬉しいです!!ありがとうございます!!

  8. 硬めにしてフライパンで焼いても良さそう。夜中に見てたらお腹が空いてきました😊

  9. さつまいもなんてそのまま食べても美味しいけど、このレシピは余分な物が入ってないので罪悪感なく味変感覚で楽しめそうですね😋

  10. これに水溶きホットケーキミックスをまぶして焼くと、満願堂のいもきんになりそう

  11. いま食べてます!熱いしもちっとしてるのでチビチビ食べるしかなく、ダイエットに良い😭😭さつまいもの味がします🍠

  12. もう何回も何回も作ってます
    とてもおいしいです♪さつまいも大好物になりました!
    ありがとうございます♪

  13. アイラップ持ってない場合は普通に耐熱皿で同じ時間レンチンでいいですかね?

  14. ごめん、ズボラな私は最初のポリ袋の中で牛乳を混ぜ、そのまま適当に成形してチンしちゃった…洗い物嫌なんだもん
    味は美味しかったよ

  15. ヘルシーだし洗い物も少なくて大変ありがたい🎉
    健康診断で引っかかってしまい、当分菓子類禁止でしょんぼりしていたのですが、これのおかげで乗り切れそう!
    おいしく楽しく作ります😊

  16. 寒くなって来てサツマイモがイタミそうなので 沢山いもが残っていてので
    牛乳を合わせた所で冷凍しました 柿も沢山あって柿ジャムにして冷凍しました

  17. こんにちは!
    今日初めて作ってみました!!!

    すんごい理想のもっちり感で、
    優しい甘さでとってもおいしくできました!!

    我慢できなくて熱々のまま食べちゃったけど、本当にとまりません!

    冷めてももちもちなのか気になるから明日も作ろう!笑

  18. はじめまして。
    今日作ってみましたが、想像以上の美味しさでした!
    さつまいもをうまく潰しきれなかった部分があったのですが(量が少し多かったので、もう少し温めたら良かったのかもですね)、それもむしろ良い効果だったというか、さつまいもをまるっと楽しめて幸せでした。
    母が糖尿病なので、砂糖やみりんを使用していないレシピを探していました。
    素敵で簡単でとっても美味しい一品をありがとうございました。
    ぜひまた作りたいです🍠

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