せいろで【ふわとろ豆乳プリン】 #せいろ #豆乳プリン #砂糖不使用 #ご褒美スイーツ #罪悪感ゼロスイーツ #甘酒スイーツ #蒸しスイーツ #せいろレシピ #蒸篭 #いちごスイーツ
これ知ってる?セ路で作る罪悪感ゼロな 豆乳プリン。忙しい毎日でもちょっとした 自分の時間を楽しみたくて考えたレシピ。 甘酒で甘味を加えて豆乳と一緒に優しく 混ぜたらセ路でふわっと蒸すだけ。プリン と一緒にイチゴム蒸して簡単に甘酸っぱい ソースを作るよ。滑らかな食感にフルーツ の爽やかさが合わさってほっと癒される 一品。冷やして食べると優しい甘さが じんわり広がる。忙しいけど、私を 甘やかす時間もちゃんとあげたい。
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罪悪感ゼロのごほうびスイーツ/
せいろでつくる、やさしい豆乳プリン🍮✨
プリンの甘さは、お砂糖なし×甘酒だけ🍶
豆乳と卵をやさしく混ぜて、
ふわっと蒸すだけ✨
プリンと一緒にいちごも蒸して
甘酸っぱいソースをトッピング🍓
なめらか×爽やかで、心までとろける…
冷やすとさらにひんやり美味❄️
忙しい毎日でも、
「自分を甘やかす時間」は忘れたくないよね☺️
ちょっとの手間が、わたしの心と体を整えてくれるレシピです☁️
保存して作ってみてね♡
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本日のせいろレシピ🍳
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【豆乳プリン🍮🍓】
👨🍳材料 4個分
無調整豆乳 200ml
甘酒…100ml
卵…2個
【いちごソース🍓】
いちご…100g
●アガベシロップ…小さじ(はちみつでも)
●レモン汁 小さじ1
🍳作り方
【プリン液】
①ボウルに卵を割り入れ、泡立てないようにそっとほぐし、ザルで濾す
②甘酒100mlを加えて混ぜる
③豆乳を少しずつ加えながらなじませる(泡立てないように)
④容器に注ぎ、アルミで蓋をする
【いちごソース】
①器に刻んだいちごを入れ、●を加える
【蒸す】
せいろで弱火10分程蒸す
(表面がぷるぷる揺れたら蒸し上がり!)
※プリンは下段、いちごは上段で蒸したよ
プリンが蒸せたら、そのままでも美味しいし、冷やすとさらに美味しい😋
いちごソースをかけて食べてね!
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正直ずぼらだし、凝った料理は苦手。
でもせいろなら“簡単なのに特別感”が出せるから続けられてます🍅
無理しないごはんで、大切な人と笑顔になれたら嬉しい🧡
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楽曲提供:AnyMind Japan株式会社