【砂糖なし!フルーツの甘味だけ】生クリームやオーブン不要!ヨーグルトの水切りもなしで簡単。ヘルシーなチーズケーキ(ヨーグルトケーキ)

今回は、混ぜて冷やすだけで作れる
果実ぎっしり ヨーグルトフルーツケーキ をご紹介します!

お砂糖は使わず、甘さはドライフルーツの自然な甘みだけ。

ヨーグルトを使っているので後味はさっぱり
重たくなりすぎず、体にもやさしいケーキです😊

切った瞬間にあらわれる色とりどりのフルーツの断面も見どころ。
オーブン不要で失敗しにくく、お菓子作りが初めての方にもおすすめです!

おやつにはもちろん、食後のデザートや、ちょっとしたおもてなしにも◎
ぜひ気軽に作ってみてください✨

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【分量】
クリームチーズ 200g(水切りヨーグルトで代用可)
ヨーグルト 400g(生乳100%がオススメ)
ドライフルーツ100g(今回はクランベリー70g・レーズン30g)
ブルーベリー30g(出来ればドライブルーベリーがオススメ)
ナッツ 50g(今回はアーモンド・カシューナッツ・ピスタチオ)
キウイ 1個(中に半分・飾りに半分)
イチゴ 1パック

ゼラチン 10g
お湯 大さじ4
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▼今回の動画の流れ▼
00:00 オープニング
00:47 作り方
06:34 完成
08:24 失敗しないための補足
09:42 分量一覧

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14件のコメント

  1. わぁ~これなんですの~(*^^*)
    一目惚れしましたぁぁぁ🥰

    めちゃくちゃ美味しそう🍓🫐
    ドライフルーツベリーと
    レーズンとイチジクがあります💓

    もう見た目で絶対美味しいやつ!
    間違いないですね👍
    作るのが楽しみです♡素敵なレシピ
    ありがとう☆彡月うさぎ🌙🐰

  2. わ~😂シクロエさんが作るものって全部私が好きなものなんで…もう食べすぎて太っちゃうじゃない😂

    現在は2回目のたくあん仕込み中。ゆずかぶ漬けも2回食べました。よーし、このケーキも作るぞ~💪

  3. 配信ありがとうございました😊フルーツ沢山入って本当に栄養の塊ですねー😊❤今日15個ぐらいゆずが手に入りました❣️ようやく沢山ある箇所見つけました(爆笑)ゆずジャムを沢山作ります。先日のりんごの組み合わせも作りたいです。
    ゆずは切って冷凍すれば、解凍してゆずジャムは作れますか?来年のお節料理是非みたいです😊楽しみにしています。

  4. あったかい部屋で、冷たいデザート、いいですねー。彩りも綺麗でクリスマスにもぴったりですね。この頃、食事の後にケーキは、重くて〜ってなってきてますが、これなら入ります!

  5. 動画ではナッツは刻まずに使っていますが、小さなお子さまや、食べやすさが気になる場合は細かく刻んでから加えるのがおすすめです😊

  6. 美味しそう❤ ヨーグルトに生のキウイを入れて強い苦味が出たことがあるのですが、苦くならないコツなどありますか?

  7. あぁ〜また、作りたい物が増えたぁ〜いつも美味しい動画ありがとうございます😭クリームチーズ🧀最高でやんす😊絶対作りま〜す🥰昨日、キムチ出来上がりました😋キムチスープ絶品でした❣️

  8. ホームに動画が流れてきて、美味しそうだな…と拝見しました。
    お茶碗くらいの器を型にして一人分ずつに小分けで作ったら、切らずに済むのでは…などと、不器用な私は考えています…😂

  9. 今回はクリスマスが近いから
    「緊急で動画を回している」ってやつですか?w

    これはレアチーズケーキやね。
    母が僕が小学生ぐらいの時の誕生日にベイクドチーズケーキを絶賛してから毎年作ってくれるんだけど
    今年のには「キビ糖」を使ったらしくめちゃめちゃ美味かった。
    メーカーはなんで態々精製するのかワケワカラン。

    これは子供(特に女の子)に作ってあげたら喜びそうですな
    ♪( ´▽`)

    ゼラチンを増やせばしっかりした食感になるのだろうか?

    クリームチーズは「フィラデルフィア」一択。
    何年も前にチーズケーキ作ってみようと思って買ったら
    料理することなく摘み食いして気付いたら無くなっていたのは内緒です
    (⌒-⌒; )

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