チーズ好きに贈るチーズの旅:「ミラノ」(第一話)

    レトロのトラムが古い町並みに最先端のグーを運んで行きます。ミラネーズが言うように、ファッションのミラノはまた食の都でもあります。何時ものモッツアレラ、生乳のミルクの旨味がサラダのおいしさも引き立てます。

    毎週、高画質(1080P)でお届けしますので、泣き笑い、新しいチーズの旅をご覧下­さい。
    9月20日(金):第二話「「Mozzarella di Bufala Campana」(モッツァレラの作り方)」もご期待下さい。

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