栗蒸し羊羹を作ってみました　～秋の味覚　はじめてでも意外と簡単！栗蒸し羊羹～

八ヶ岳南麓で週末田舎暮らしをしている６０代夫婦です。
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秋の味覚、栗。定番の栗ご飯に加え、今年は栗蒸し羊羹と渋皮煮に挑戦しました。今回の動画は、甘露煮にした栗をのせた栗蒸し羊羹です。
皮むきはちょっと大変ですが、ここを栗アーしてしまえば、あとは意外と簡単。はじめてにしては上出来でした。

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