【ぎんなんの食べ方】スルンとむける薄皮取りで大量消費!秋の極上簡単レシピ3品
もちもち&ぷりぷりの翡翠色が輝く秋の味覚「ぎんなん」で、簡単極上レシピをご紹介します。
殻を取って調理する事で、実が壊れずピカピカの仕上がりに!下処理の方法も詳しく解説します。旬の味覚をぜひ楽しんで下さい〜
レシピ:
○ぎんなんごはん
米2合、ぎんなん1カップ分、酒大さじ1、塩小さじ1弱
○素揚げぎんなん
ぎんなん1カップ分、米油、塩
○ぎんなんと秋野菜の炒め物
ぎんなん1カップ分、なす1本、椎茸3個、ごま油大さじ1杯半、オイスターソース小さじ1、
塩こしょう適宜
ウェルネスキッチンオリジナル商品
★美しく健康的なダイエットオイル★
MCT+オメガ3プレミアムオイル好評発売中です!
Amazon
楽天
https://item.rakuten.co.jp/coco-natural/4580761310014/
Yahoo!
https://store.shopping.yahoo.co.jp/coconatural/4580761310014.html
こちらもオススメです♪
★オイルファスティング無料講座★
手作りのフレッシュジュースや脂肪燃焼スープで行う脂肪燃焼効果の高い
体に優しいファスティングです。
まずは無料講座で方法をお伝えしていますのでご興味のある方はアクセスして下さいね!
https://lin.ee/99Unzb6
関口絢子(料理研究家/管理栄養士)の公式チャンネル
自分時間をわがままに過ごしたいアラフォー、アラフィフ世代に向けて、食を通じて心も体も健康になる情報をレシピと共に発信します。
食べ物に含まれる栄養素のお話や食べ合わせ、効果的な調理法など、すぐにやってみたくなるアイデア満載でお届けします!
☆「チャンネル登録・グッドボタン」よろしくお願いします!!
★Instagram
https://www.instagram.com/ayakowellness
★Brog
https://www.ameblo.jp/ayako-sekiguchi
★Twitter
Tweets by ayakowellness
カテゴリ ハウツーとスタイル
29件のコメント
ピストン
コメント失礼致します
こんなに銀杏食べても大丈夫なんですか?
銀杏を毎年たくさん頂きますが皮むきが面倒で無駄にしてましたが動画を見て今年こそやってみようと思います!65才ですが得意料理一つもないので色々教えて頂きたいと思いました!やさしい語り口に引き込まれました!😍
初めてぎんなんの皮を剥いて調理しました。
ファンになりました!
毎回、薄皮に苦戦してましたが解決しました。
なんで今までネットで調べなかったのやら(^^;
有難うございます✨
とても分かりやすい説明で簡単で🥰やってみます👍🏻フォローさせて貰いました。他の動画もゆっくり見させて頂きます💦
ありがとうございます!とてもお役に立つ動画なんです。やってみたいと思いますが、薄皮を剥かなくて食べても大丈夫でしょうか。薄皮にはビタミンがたっぷり気がします。
ありがとうございます。
銀杏大好きだし
この人もめっちゃタイプ
どれも美味しそう~
早速やってみます!
銀杏、ご近所さんから貰いました
ん〜、銀杏は、精がつくとか😳
食べ過ぎても大丈夫なんやろかぁ🥺
鼻血ブーは困るねぇ😖
ヨウツベのお勧めで初見です。エロいくらいお料理上手で、旦那さんが羨ましいです。
ありがとうございました、初めにたたいて割るのですね。フライパンで乾煎りしてから剥いたのでたいへんでした。
銀杏の食べ過ぎに注意です
食べ過ぎると痙攣起こすそうです
この食事内容では採りすぎ大丈夫ですか?
銀杏美味しそう、つくてみます。
かみがたいいですね
ありがとうございます
カナヅチ最高です
おかげで美味しくできました~
調べてみたら銀杏で10粒までとか書いてありますが、
こんなに食べて大丈夫なのでしょうか?
特に何もおっしゃられていなかったので気になりました。
実家から沢山の銀杏…
ずっとキッチン棚に放置💦
毎日、目が合って…でも調理法わからず💦日々、モヤモヤ…しておりました
銀杏??
茶碗蒸ししか浮かばず💦この沢山の銀杏どう食べたらいいの??悩んでましたが、
こちらの動画に出会って、早速チャレンジしまっす!!!
よしっ!やりまーすっっ!
昔、子供の頃、母と神社に銀杏を拾いに行った事を思い出しました。
友達な頂いた銀杏が冷蔵庫に眠って居ます。どうしていいか分からなかったので とても助かりました。頑張ります(✷‿✷)
銀杏をたくさんいただき困っていました。先生の動画を見て下処理する元気ぐ出ました。
揚げた銀杏は冷凍出来ますでしょうか。茹でたものと併せて冷凍してみます。
美味しそうだけど、こんなに一度に食べても大丈夫なの…
薄皮そのまま食べる派です
茶碗蒸しに銀杏が入ってなかったらガッカリします。
絢子先生 今も綺麗だけど… やっぱ初期の動画も 綺麗でかわいい🩷私のお嫁さん候補です😅
銀杏 美味しいから好きだけど… 成分が強いので たくさんは食べられないですね。😢
丁寧な説明でよく 分かりました(o´∀`)b
素手で銀杏の初歩のみを洗ったら、手が皮むけてるみたいで、気持ち悪い。
どうしたらいいかしら
100円ショップに銀杏割り売ってますよ