【春の和風カヌレ♪】桜・抹茶・柚子3種のカヌレの作り方

    春に食べたいちょっと和風なカヌレです♪
    香り高い3種のフレーバーです。
    見た目も可愛いので手土産にもぴったり^ ^

    【全部で27個分】

    (3種合わせた材料)
    牛乳 1000g
    バター 50g
    全卵 2こ
    卵黄 4こ分

    (抹茶・桜それぞれ9個分)
    強力粉 40g
    薄力粉 45g
    グラニュー糖 165g
    抹茶 10g または桜パウダー 10g
    ラム酒 10g

    *デコレーション
    ホワイトチョコ 40g+抹茶2g
    ホワイトチョコ 40g+桜パウダー2g

    (ゆず9個分)
    強力粉 40g
    薄力粉 45g
    グラニュー糖 165g
    柚子果汁 30g

    *デコレーション
    粉糖30g+柚子果汁5g
    柚子ピール

    #カヌレ #和風カヌレ #お菓子作り

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