キンカン（金柑）#shorts
キンカン（金柑）🟡甘みと酸味、ほのかな苦みを持ち合わせた柑橘✨
最近では、そのまま生で食べられる「完熟きんかん」が、人気を集めています。
ちなみに、日本一のキンカン産地である宮崎県では、
厳しい条件をクリアした完熟キンカンを「たまたま」と名付けています👍
ただの金柑が「たまたま」と呼ばれるためには、
✅等級は「青秀」以上であること（赤秀＞青秀＞無印の順に等級が下がります）
✅直径2.8cm以上の大きさであること
✅糖度が16度以上であること
✅完全に色づいている（熟して青みがない）もの
808青果店では、｢たまたま｣を販売中です♪
ぜひ一度ご賞味くださいませ！
https://item.rakuten.co.jp/808seika/tamatama/
💡キンカン（金柑）の保存方法：ビニール袋に入れて冷蔵庫の野菜室で保存。2週間ほどもちます。
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