余った卵白どうする？【雲のようなふんわりパン】雲パン
さて今日は先週予告した通り、余った卵白の使い道を紹介します。
その名も「雲のようなふんわりパン【雲パン】」です。
混ぜて焼くだけの簡単レシピです！
最後までごゆっくりご視聴下さい！
【材料】
卵白 ３個分
グラニュー糖 ３０ｇ
片栗粉 １０ｇ
【作り方】
予めオーブンを１８０度に余熱しておく。
１．ボウルにすべての材料を入れ、角が立つまで泡立てる。
２.天板にクッキングシートを敷き、その上に生地を丸くこんもりと盛り付ける。
３.１８０度で１５分程度焼く。（焼き色がつくまで）
【企画立案・レシピ・編集協力】Cさん
【関連ブログ】
https://toms-kitchen.hateblo.jp/
【おっさんの料理のコンセプト】
・美味しいものを食べたいときにつくる。
・高級食材は基本使わない
・料理が面倒くさいと思ったらお惣菜ですませる(笑)
・作ったものは残さないで、全部食べる。
・使った道具はその場で洗う。
・コンロは温かいうちに拭く。
・出来た料理はさっさと食べる。
・食べたらすぐに洗う。
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