『ココナッツミルク』ってどうやって出来てるの？実際に作ってみた
皆さん『ココナッツミルク』は使いますか？
東南アジア系の料理を作る際に欠かせない調味料ですよね。
今回はそんなココナッツミルクはどうやって出来ているのか？
気になったので実際に作っていきます！
それでは早速やっていきましょう。
#ココナッツ #作り方
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他にもこんな動画を紹介してます!!
◇ミルクを使ったソーセージブーダン・ブランの作り方
◇【世界一甘い】グラブ・ジャムンってなに？
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24件のコメント
えっ？ インドとインドネシアって別の国なんだ 初めて知った笑
七七ちゃんの大好きなココナッツミルクはこうして作られるのか
しかしココナッツと聞いてもはや誰も「夏夏ナツナツ♪」とか言い出さないあたりなんかこう、時代だなぁとしみじみ
プロセッサーに入れる水ってココナッツウォーターじゃダメなの、？
ワカバキャベツヤシマサヤス
中のココナッツウォーターを使ってココナッツミルクを絞っても味が濃くなって美味しいです。
また、割るときは刃の方ではなく鉈の背のほうで外周を一周強くコンコン叩くだけで半分にキレイに割れます。
スーパーで売ってるココナッツ風味の飲み物は牛乳と砂糖マシマシでガッカリしたなー
牛乳の方が割合高いものもあったりする
ｺｺﾅｧｯﾂ(｢🥥･ω･)｢🥥ｶﾚｰ食べたくなってきた
インドネシアは色んな料理にココナッツミルクが入ってる。パダン料理とか。絞ったカスも油で炒めて食うよ。
フィリピンの露店で買ったココナッツウォーターにココナッツの白い身を削ったものを入れた飲み物？デザート？が美味しかったのを覚えてる。
親戚の家でも似たようなものを出してくれて、ココナッツを自分で割ってるのかと少し驚いたなぁ。
ココナッツミルクの作り方は初めて見たので面白かったです！
ココナッツファインのクッキーも旨いぞ！
フードプロセッサーに入れる水をココナッツウォーターにすればいいのに
水を使う箇所を最初出したココナッツウォーターに置き換えたらダメなのでしょうか？？
オーガニック系の店とか植物性ミルクの取り扱い種類が多いみせだと牛乳パックみたいにパックに入ってるココナッツミルクが売ってます…缶入りと違い開けても冷蔵庫で保存できます。
本当にココナツミルクリベンジする気があるなら、次回はそれで「世界一美味い料理」ことマッサマンカレーを作ってほしい。
カレーを20分で作れるの流石料理屋の手際の良さ
胚乳？ガンダム？
薄皮着いたまんまやっても大丈夫ぽいね
wattaのボタニカルライチも美味しいですよー
水の代わりにココナッツウォーター使った方が美味しくなりそうですよね
ちゅらWTTTAの
ボタニカルマスカット
美味しすぎだろ！
製品で買うなら漂白剤不使用のものが理想だと思う🙂
一番はやっぱり生搾りに限る
大都会にしか南インドカレー屋が無いから田舎で普及しないんだろうなぁ……😢
カルディに買いに行こう
しま田さん『豚の頭骨の方が割りやすいですね』
視聴者『？？？？？？？』
ココナッツミルクは料理やカクテルに重宝してます