【基本のフルーツタルト】ワンランク上の味わい！プレゼントやおもてなしにおすすめ♪

【基本のフルーツタルト】ワンランク上の味わい！プレゼントやおもてなしにおすすめ♪

「フルーツタルト」のレシピと作り方を動画でご紹介します。4種のフルーツを乗せた彩り華やかなフルーツタルトです。タルト生地からカスタードクリームまで全て手作りなので、ワンランク上の本格的なスイーツ作りに挑戦したい方におすすめ。プレゼントやおもてなしにぜひ作ってみてくださいね。

■チャプター 0:00
0:07 生地を作る
3:17 クレームダマンドを作る
4:27 生地を型に入れる
6:55 オーブンで焼く
7:12 カスタードクリームを作る
11:08 生クリームを作る
12:13 飾りつけをする
13:06 ナパージュを作る
14:03 ポイント

■調理時間：120分

■材料（タルト型 16cm 1台分)

＜タルト生地＞
・薄力粉：100g
・アーモンドプードル：20g
・溶き卵：1/2個分
・粉砂糖：40g
・塩：少々
・バニラオイル：少々
・バター（無塩）：60g

＜クレームダマンド＞
・薄力粉：10g
・アーモンドプードル：50g
・グラニュー糖：60g
・溶き卵：1個分
・バター（無塩）：50g

＜カスタードクリーム＞
・卵黄：2個
・グラニュー糖：40g
・牛乳：150cc
・コーンスターチ：10g
・バニラビーンズペースト：小さじ1/3杯

＜トッピング＞
・オレンジ：1個
・いちご：4粒
・ブルーベリー：5〜6粒
・キウイフルーツ：1/2個
・チャービル：適量

・生クリーム：100cc(乳脂肪分 40% ）
・グラニュー糖：小さじ1杯

＜ナパージュ＞
・粉ゼラチン：3g
・水：大さじ1杯
・グラニュー糖：大さじ1杯
・水：50cc

おすすめ動画をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓
🌟

🌟

🌟

#タルト
#ケーキ
#レシピ

◆チャンネル紹介◆
macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。

時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。

◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ

◆チャンネル登録はコチラです◆
https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg?sub_confirmation=1

◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆
・instagram
　https://www.instagram.com/macaroni_news/
・facebook
　https://www.facebook.com/macaroni.jp/
・x（旧Twitter）
　https://twitter.com/macaroni_news
・LINE
　https://lin.ee/Bo4jlzx