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  1. いちご大福🍓

    ◆材料
    切り餅 3つ(150g)
    砂糖 30g
    水 50g

    あんこ 150g (25gずつ丸めておく)
    あまおう 6個
    片栗粉 適量

    ◆作り方
    ①切り餅、砂糖、水を耐熱ボウルに入れてラップをし、レンジ600wで2分半チン
    ②水と餅がなじむまで混ぜ、ラップなしでレンジ1分チンしてよく混ぜる
    ③片栗粉を敷いたバットに餅を出し、6等分にする
    ④あんこを包み、はさみで切れ目を入れていちごをのせる

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