【腸活スイーツ】濃厚さつまいもケーキ🍠 #shorts
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今日は濃厚さつまいもケーキ🍠🧡
さつまいもは皮つきのままレンチンした方が
ホクホクになるよ🤭💓
私は昔から超便秘体質だからさつまいもに
どれだけ助けられたかわからない…🥹
そんな腸活食材のさつまいもでケーキを作ってみたよ🥰
フォークやマッシャーでつぶしても
美味しくできるけど、
ブレンダーがある人はブレンダー使うと
よりなめらかで美味しくなるよ😆🧡
ぜひ作ってみてね☺️💕
﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏
濃厚さつまいもケーキ
【材料 4人分】
・さつまいも 300g
⚫︎豆乳 100ml
⚫︎卵 1個
⚫︎はちみつ 30g
※スーパーのやきいもで作っても美味しいよ!
※はちみつはさつまいもの甘さによって少なめにしてもOK🙆🏻♀️
※お好みで黒ごまをかけてね!
【作り方】
①さつまいもは洗って、濡らしたキッチンペーパーとラップで包んでレンチン 600W 5分加熱
②さつまいもを輪切りにして皮を剥く
※つまようじを使うと剥きやすいよ!
③ボールにさつまいもを入れてマッシャーやフォークでつぶし、⚫︎の材料を入れて混ぜる
※ブレンダーがある人はブレンダーでもOK
④耐熱皿にクッキングシートを敷いて③を流し込み、ラップなしでレンチン600W 2分30秒加熱
※焼き加減をみて30秒ずつ追加してね!
※真ん中の方はしっかり固まってなくても冷やすと固まるのでOK🙆🏻♀️
⑤粗熱をとって冷蔵庫で2時間程度冷やしてできあがり
エネルギー 149kcal
たんぱく質 3.1g
脂質 2.2g
炭水化物 31.8g
食塩相当量 0.1g
※1人前分で計算しています
﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏
看護師ママのちかです👩🏻🤍
ご覧いただいてありがとうございます☺️
食事を少しだけ気をつけたら
産後6ヶ月で11kg痩せられました✨
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