七草粥の一番美味しい作り方を料理研究家が教えます。超簡単に出来る至高の七草粥 #shorts #リュウジ #七草粥 #レシピ #料理 #バズレシピ

00:00 オープニング
01:04 材料紹介
02:06 調理開始
07:56 七草リゾット 調理開始
11:56 七草リゾット 炊き込み開始
18:12 七草粥仕上げ
18:41 七草リゾット仕上げ
21:24 盛り付け
22:32 実食 七草粥
23:49 実食 七草リゾット

至高のリゾット

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★今回のレシピはこちら↓
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【至高の七草粥】
七草セット…1/2パック
生米…150g
水…750cc
こんぶだし…小さじ1

【至高の七草リゾット】
七草セット…1/2パック
生米…150g
ミックスチーズ…35~40g
オリーブオイル…大さじ1半
水…1000cc
鶏がらスープ…小さじ1半
塩…2つまみ
⭐︎仕上げにオリーブオイル
★お好みで塩

至高の七草粥

水750cc、昆布だし小さじ1をわかし、洗った米150g、七草1/2パックの大根とかぶのみ入れ20分中火で煮て残りの七草を入れ塩で食う

七草リゾット

オリーブオイル大さじ1半でみじん切りにした七草粥パック1/2のかぶと大根を炒め、米150gを炒め、鶏ガラスープ小さじ1と1/2、お湯をヒタヒタいれ継ぎ足しながら15分煮て塩2つまみ、ピザチーズ40g、残りの七草を混ぜオリーブオイルで完成

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45件のコメント

  1. 七草粥を作るときにこんぶだしを入れるとおいしくなるんですね♪
    試してみます レシピの紹介ありがとうございます♡

  2. わ、この動画見たばかり。A子さん、気合い入ってますね。きっと七草粥とリゾットが美味しくて、再生数伸びて欲しいんだろうな。

  3. 今年は七草高いよねぇ。
    私は今年は乾燥の七草を購入したけど、七草まで物価高の影響を受けるの?ってちょっと驚いたわ

  4. A子さん、お正月中ショートアップありがとうございます。
    リュウジ先生、七草粥作った事ないので、とても助かります😊

  5. 毎年この七草セットを買っていて今年で20年になります。
    今年も同じセットを買いました。美味しいんだよね、これ。

  6. 七草粥の歌を歌いながら順番に家族が草をたたいて刻んでつくる我が家の一大イベント。歌歌いながら作らないのかな。ななくさなずなでとうとのとりとにほんのとりが〜って

  7. さくらももこが、ちびまる子ちゃんで七草粥をうまくもないのに一年に一度皆でたべる粥、餅までぶっ込まれててやけどしそうになってってのシーンを思い出した。その思い出がご馳走なんだよなあ。買ったら1パック1000円だから作らんけど。

  8. スーパーで七草セット見ました😅嗚呼小粥食べたいなぁ~と思った😅でもその七草セットにちょいたし金額で肉購入した私😅季節のものを季節にあわせて食すは日本の文化🎉やっぱり作ります😅癒されますたいから❤

  9. おかげで、朝つくれました。昆布だしなくて、ヒガシマルのうどん出汁で作りました♪

  10. 美味しそう😊いつも根菜の部分輪切りにしてました。小さいから火の通り早いけどキチンと細切れダイスカットにしてみます。今年は母が実家で作ってくれてるので今からまた実家に戻ります^_^

  11. 同じパッケージの七草セット買ったけど、表の左端のオジサンの絵が違うんだわw

  12. リュウジさんが紹介してくれた、鶏がらスープの素+チーズ入りで昆布も入れて生米からのを、母に聞いたらチーズ入りも嫌じゃないと言うので作って食べました! 七草のサッパリ感とチーズの少しのコクが美味しかったです🥰

    ご自身の時間を削って動画をアップして下さってありがとうございます!!

    スーパーで購入した七草セット、かなり高騰してたので来年はもっと高くなるかな🤔 でも、年に一度だし縁起物なのでまた来年も作りたいです♪

  13. 7歳の娘とつくりました!
    とてもおいしかったー💕
    娘もパクパクたべました😋

  14. これ作るために6日に買いに行ったのに売り切れだったから今年はフリーズドライで諦めます。

    来年、試してみます!

  15. 来年も作ろうと思ったぐらい美味しかったです!残った分を後から食べても、食感は少し柔らかめに炊いたご飯くらいにしかならず美味しく食べられました😊

  16. 今日、作ってみました
    昆布だしの風味とご飯の柔らかさがちょうど良くて凄く美味しかったです!
    また来年も作ります

  17. 七草粥、家族は好きじゃないけど私は食べたいので適当に作るつもりでした。
    でもこれを見て、初めて生米からコトコト煮込んでみました😌身体に染み渡る美味しさでした。ありがとうございます✨

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