酒粕| お家で粕漬け#酒粕 #酒粕レシピ#発酵のある暮らし
＼放っておくだけで“旨み爆誕”／
おうちで簡単にできる！
美と腸をととのえる「魔法のかす床」🪄
腸活も、時短も、味の格上げもぜーんぶ叶える、発酵の力🌿
食べた翌朝、「なんか肌ツヤいいかも…？」そんなうれしい変化も✨
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酒粕、実はこんなにすごい！ /
🌿 美肌：保湿・美白成分がたっぷり
🌿 腸活：食物繊維＆オリゴ糖でスッキリ
🌿 免疫力UP：ビタミンB群・アミノ酸が豊富
🌿 生活習慣病予防：血圧・コレステロール対策に◎
🌿 疲労回復・代謝UP：内側から巡るカラダへ
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🌿 酒粕ソムリエ & 国際唎酒師が提案
🌿 “粕美（KASUMI）”の、美と腸をととのえる発酵習慣
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📍《基本のかす床レシピ》
🔸材料(1回分)
・板粕（やわらかくしたもの）…50g
・味噌……………………………大さじ2
・みりん…………………………大さじ2
🔸作り方
① 板粕が硬い場合は、ラップをかけて電子レンジ（600Wで20〜30秒）で柔らかく。
② 味噌・みりんとよく混ぜて、なめらかなペースト状に。
③ 魚・肉・野菜を漬けて、冷蔵庫へ。
📍冷蔵保存：約2週間OK
📍漬け時間の目安
・魚・肉：一晩〜1日
・野菜：2〜4時間
🌿 余ったかす床は「かす汁」や炒め物にもアレンジ可能
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📍「これ作りたい！」と思ったら保存✨
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