時短!トマトとアボカドサラダを料理家藤野幸子がアップしました。

    お酒のおつまみやサイドディッシュにも!
    3分で簡単にできるトマトとアボカドのサラダをご紹介してます。
    今回は、いつも使っているオリーブオイルの代わりに
    アボカドオイル を使用。
    オレイン酸もたっぷりのとてもヘルシーなオイル。美容や健康に気を使っている方にもおすすめです。

    <材料>2人分
    アボカド・・1個
    トマト・・1個
    オレンジや甘夏など柑橘・・1個
    アボカドオイル ・・適量
    白ワインビネガー・・適量
    あればレモ汁・・少々
    塩、胡椒・・少々
    ミントやバジル、パセリなどのハーブ・・適量

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